Matetic EQ Pinot Noir 2016
Matetic EQ Pinot Noir 2016
- 2016
- 750ml
- Červené
- 14%
- Pinot Noir
- Matetic
- Údolí San Antonio
- Chile
- Vintage: 2016
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Pinot Noir
- Vinařství: Matetic
- Region: Údolí San Antonio
- Země: Chile
- Vintage: 2016
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Pinot Noir
- Vinařství: Matetic
- Region: Údolí San Antonio
- Země: Chile
Toto klasické Rulandské modré v novosvětském stylu je dílem rodiny Mateticů, kteří v roce 1892 emigrovali z chorvatského pobřeží do Chile. Po mnoha letech práce na své úspěšné ovčí farmě v Punta Arenas se v roce 1999 rozhodli začít vyrábět víno v údolí El Rosario v San Antoniu, pouhých 15 km od Tichého oceánu.
Hrozny pro toto lahvování pocházejí z vlastních vinic v údolí, které jsou vysázeny na vynikajících žulových půdách a jsou obhospodařovány podle biodynamických zásad v souladu s matkou přírodou. Většinu času se réva pěstuje na sucho, což přináší nízké výnosy velmi koncentrovaného ovoce. Ve vinařství se hrozny fermentují pomocí divokých kvasinek a mladé víno pak před lahvováním zraje 18-20 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Chuťový profil je odvážný a ovocný, s bohatými tóny cassis, ostružin a třešní spolu s tóny fialek, pekařského koření a lesní půdy. První doušek odhalí lehké tělo, živou kyselinku a intenzivní chuť, která dlouho zůstává na jazyku. Skvělé víno ke kachně, zvěřině nebo jehněčímu pečenému s bylinkami.
Very good reviews and ratings, outstanding delivery speed. But UPS sucks, at least in Hungary, please use another carrier a