Durigutti Proyecto Las Compuertas Malbec 1914 2021

Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Před podáváním dekantujte až hodinu.

Jedná se o suché, plné víno z Mendozy, vinařského srdce Argentiny. Otevírá se lahodným buketem švestek, zralých třešní a čerstvého ovoce z živého plotu, to vše podpořené zemitými tóny tabáku a kůže. Je vyrobeno ze 100% Malbeku, který pochází výhradně z vlastní vinice vinařství v městečku Las Compuertas.

Rodinné vinařství Durigutti bylo založeno v roce 2002, ale teprve v roce 2007 získali Héctor a Pablo (dva bratři stojící za vinařstvím) první vinici. Pojmenovali ji Finca Victoria po své matce a obývají ji stoleté vinice Malbec, které tomuto červenému propůjčují mimořádnou zralost. Za necelých 20 let se jim podařilo z vinařství vytvořit základní kámen mendozského cestovního ruchu a skutečné útočiště kvalitního argentinského vína.

Malbec 1914 je plné a hedvábné víno, které dokonale vyvažuje eleganci s opulentností. Hrozny byly fermentovány v betonových tancích ve tvaru vejce a poté zrály 5 měsíců v dubovém sudu o objemu 2000 litrů. Na zemitém základu tabákového kouře a sluncem spálené kůže objevíte tóny švestek, třešňového džemu, fialek a levandule. Malbec 1914 je ideální víno pro párování se steaky, měkkými sýry nebo jakýmkoli druhem grilovaného červeného masa.