Comte Armand Pommard Premier Cru Clos des Epeneaux Monopole 2017
Comte Armand Pommard Premier Cru Clos des Epeneaux Monopole 2017
- 2017
- 750ml
- Červené
- 13.5%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Comte Armand
- Burgundsko
- Francie
- Vintage: 2017
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Comte Armand
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
- Vintage: 2017
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Comte Armand
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
Clos des Epeneaux je historická vinice v srdci burgundského regionu Pommard. Je proslulá hned z několika důvodů: zaprvé svou rozlohou, která se rozprostírá na 5,23 hektarech Cote de Beaune. Za druhé se zde nachází jedny z nejstarších vinic v regionu, z nichž mnohé jsou starší než 100 let. A konečně, abyste mohli Clos des Epeneaux ochutnat, musíte se vydat do Domaine du Comte Armand, váženého vinařství, které má na celou vinici monopol.
Od roku 2014 je úřadujícím vinařem v Comte Armand Paul Zinetti, muž, který ví, jak z těchto 5 hektarů vytěžit maximum. Clos des Epeneaux začíná ohromujícím buketem malin, granátového jablka, pomerančové kůry a jemných sušených hub.
V ústech může toto Rulandské modré nově definovat vše, co o Pommardu víte. Přináší určitou eleganci, která vyvažuje sílu, jež je s tímto regionem běžně spojována, s hedvábnými tříslovinami a napjatou žilnatinou kyselin. V chuti hledejte brusinky, ostré ovoce z živého plotu a doutníkovou krabičku spolu s tóny lesní půdy a ostré minerality. Zvažte kombinaci Clos des Epeneaux s pečenou drůbeží, hovězím bourguignonem nebo pečenou zeleninou.
Pas de problème particulier.