Chateau Philippe Le Hardi Clos de la Chaise Dieu Monopole 2022
Chateau Philippe Le Hardi Clos de la Chaise Dieu Monopole 2022
- 2022
- 750ml
- Bílé
- 14%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Chateau Philippe Le Hardi
- Burgundsko
- Francie
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Chardonnay
- Hrozny: Chardonnay
- Vinařství: Chateau Philippe Le Hardi
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Chardonnay
- Hrozny: Chardonnay
- Vinařství: Chateau Philippe Le Hardi
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
Domaine du Chateau Philippe de Hardi, legendární místo se staletou historií a vinařskou tradicí, dříve známé jako Chateau de Santenay, je od roku 1997 ve vlastnictví Credit Agricole a od roku 2019 jej spravuje Jean-Philippe Archambaud. Panství se rozkládá na přibližně 98 hektarech vinic, které jsou v procesu přechodu na ekologické zemědělství, a nachází se v různých apelacích Beaune a Chalon.
Hrozny odrůdy Chardonnay pocházejí z jediné jednopolní vinice, která se nachází ve výšce přibližně 350 metrů, v obci St Aubin na kamenité vápencové půdě. Vinice staré přibližně 30 let mají jižní až jihozápadní expozici. Vinifikace probíhá v sudech a hotové víno odpočívá 12 měsíců v sudech (15 % nových).
Víno Clos de la Chaise Dieu Monopole je Chardonnay jasného vzhledu se zlatožlutými tóny. Ve vůni se objevuje voňavý buket bílých květů, zralého ovoce (jablka, hrušky a citrusy) a lehkých bylinných tónů. V chuti je živé a má dobrou konzistenci. Závěr je vytrvalý a připomíná minerální tóny. Je vynikající jako aperitiv a skvěle se hodí k mořským plodům.
komunikace en speed ol service