Bouchard Pere & Fils Pommard Premier Cru 2016
Bouchard Pere & Fils Pommard Premier Cru 2016
- 2016
- 750ml
- Červené
- 13.5%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Bouchard Pere & Fils
- Burgundsko
- Francie
- Vintage: 2016
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Bouchard Pere & Fils
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
- Vintage: 2016
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Bouchard Pere & Fils
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
Vinařství Bouchard Père et Fils bylo založeno v roce 1731 v burgundském regionu Cote d'Or s bohatou historií a tradicí a od roku 1995 patří společnosti Maison Champagne Henriot. Společnost, kterou nyní vede Stéphane Follin-Arbelet, vlastní přibližně 130 hektarů vinic v nejprestižnějších burgundských apelacích, jako jsou Chevalier-Montrachet, Corton-Charlemagne a Clos Vougeot.
Hrozny odrůdy Pinot Noir pocházejí z vinic nacházejících se v srdci apelace Pommard na půdách vápencového původu se stopami železa. Po vinifikaci leží hotové víno přibližně 1 rok v sudech z francouzského dubu (z toho 20-30 % nových).
Víno Pommard Premier Cru du Bouchard Pere & Fils je elegantní a dobře strukturované víno s brilantní tmavě rubínově červenou barvou. Ve vůni vykazuje široký aromatický profil s tóny ostružin a černých třešní, náznaky podrostu a dřeva. V chuti je pevné a plné s hutnými a dobře integrovanými tříslovinami. Má výrazný charakter a dlouhý ovocný závěr. Je připraveno k pití již nyní, ale může zůstat ve sklepě několik let. Vynikající k Coq au Vin a pečené perličce.
komunikace en speed ol service