Ostatní bílá vína

Bodegas Ponce Reto 2020

Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Albillo
Vinařství
Bodegas Ponce
Region
Castilla-La Mancha
Země
Španělsko
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 4 let. Podávejte chlazené.

Juan Antonio Ponce založil své biodynamické vinařství ve svých 23 letech v oblasti Manchuela ve vnitrozemí Valencie, která je známá především pro svá silná červená vína Bobal. Juan je nadšenec, který pracuje v souladu s přírodou a nechává vyniknout charakter místních odrůd. Ve vinařství praktikuje kvašení na divokých kvasinkách a používá minimální množství oxidu siřičitého.

Reto je první bílé víno, které Juan v Bodegas Ponce vyrobil z hroznů Albilla, tradiční španělské odrůdy, jejíž počátky sahají nejméně do 15. století. Juan pečlivě ručně sklízí všechny hrozny ze 40-60 let starých vinic a po příchodu do vinařství je chladí, aby si zachovaly čerstvost. Hrozny pak kvasí v celých hroznech i se stopkami, což je proces zvaný "remango", který byl kdysi v Rioja běžný.

Po vinifikaci zraje mladé víno 8 měsíců ve starých sudech na kvasnicích, aby získalo větší komplexnost a krémovější strukturu. Ve vůni se objevují lákavé tóny bílých broskví, meruněk a spousta pikantních citrusů, zatímco první doušek odhalí střední tělo, dobře zakulacenou texturu a dlouhý závěr okořeněný opečeným dubem a vanilkovým kořením.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 4 let. Podávejte chlazené.

Juan Antonio Ponce založil své biodynamické vinařství ve svých 23 letech v oblasti Manchuela ve vnitrozemí Valencie, která je známá především pro svá silná červená vína Bobal. Juan je nadšenec, který pracuje v souladu s přírodou a nechává vyniknout charakter místních odrůd. Ve vinařství praktikuje kvašení na divokých kvasinkách a používá minimální množství oxidu siřičitého.

Reto je první bílé víno, které Juan v Bodegas Ponce vyrobil z hroznů Albilla, tradiční španělské odrůdy, jejíž počátky sahají nejméně do 15. století. Juan pečlivě ručně sklízí všechny hrozny ze 40-60 let starých vinic a po příchodu do vinařství je chladí, aby si zachovaly čerstvost. Hrozny pak kvasí v celých hroznech i se stopkami, což je proces zvaný "remango", který byl kdysi v Rioja běžný.

Po vinifikaci zraje mladé víno 8 měsíců ve starých sudech na kvasnicích, aby získalo větší komplexnost a krémovější strukturu. Ve vůni se objevují lákavé tóny bílých broskví, meruněk a spousta pikantních citrusů, zatímco první doušek odhalí střední tělo, dobře zakulacenou texturu a dlouhý závěr okořeněný opečeným dubem a vanilkovým kořením.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Bodegas Ponce Tinto 2019
Bodegas Ponce Tinto 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Bobal
Vinařství
Bodegas Ponce
Region
Castilla-La Mancha
Země
Španělsko
97 AVG
Více z tohoto regionu
Bodegas Ponce Tinto 2019
Bodegas Ponce Tinto 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Bobal
Vinařství
Bodegas Ponce
Region
Castilla-La Mancha
Země
Španělsko
97 AVG
Envinate Albahra 2022
Envinate Albahra 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
70% Garnacha Tintorera, 30% Moravia Agria
Vinařství
Envinate
Region
Castilla-La Mancha
Země
Španělsko
94 AVG
More from this varietal
Sarris Lygia 2022
Sarris Lygia 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Tsaoussi
Vinařství
Sarris
Region
Cephalonia
Země
Greece
92 AVG
Bodegas El Paraguas Atlantico Blanco 2022
Bodegas El Paraguas Atlantico Blanco 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Trajadura, Godello, Albarino
Vinařství
Bodegas El Paraguas
Region
Galicie
Země
Španělsko
93 AVG
Vine Ponto Khikhvi Qvevri 2017
Vine Ponto Khikhvi Qvevri 2017
  • 2017
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Khikhvi
Vinařství
Vine Ponto
Region
Kakheti
Země
Georgia
92 AVG
Stina Vugava 2022
Stina Vugava 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vugava
Vinařství
Stina
Region
Dalmácie
Země
Chorvatsko
91 AVG
Movia Exto Gredic 2022
Movia Exto Gredic 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Friulano
Vinařství
Movia
Region
Primorski
Země
Slovinsko
93 AVG
Archil Guniava Krakhuna 2021
Archil Guniava Krakhuna 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Krakhuna
Vinařství
Archil Guniava
Region
Imereti
Země
Georgia
92 AVG
Henry of Pelham Special Select Late Harvest Vidal 2019
Henry of Pelham Special Select Late Harvest Vidal 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 10%
Vintage
2019
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
10%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Henry of Pelham
Region
Ontario
Země
Kanada
92 AVG
Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2022
Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Palomino
Vinařství
Bodegas Cota 45
Region
Andalusia
Země
Španělsko
92 AVG
Lomtadze Family Wine Tetra Qvevri 2022
Lomtadze Family Wine Tetra Qvevri 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Tetra
Vinařství
Lomtadze Family Wine
Region
Lechkhumi
Země
Georgia
92 AVG
Vine Ponto Chinuri Qvevri 2018
Vine Ponto Chinuri Qvevri 2018
  • 2018
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Chinuri
Vinařství
Vine Ponto
Region
Kakheti
Země
Georgia
92 AVG