Jaký význam má zátka a drátěná klec na šampaňské?

Zátka na šampaňské v provedení z přírodního korku nebo kompozitního materiálu poskytuje velmi bezpečné utěsnění, které zabraňuje vnikání kyslíku a také udržuje tlak uvnitř láhve. Drátěná klec, nazývaná muselet, udržuje korek na místě, takže by nedošlo k nechtěnému prasknutí a tekutý obsah láhve by byl bezpečně přepravován a skladován.