Čím se šampaňské liší od ostatních šumivých vín?

Jedinečnost šampaňského lze přičíst jeho zdroji a výrobním postupům. Vyrábí se z určitých druhů hroznů (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier) a prochází druhotným kvašením v lahvi, metodou tradiční. Tento proces přináší jedinečné vlastnosti, jako jsou malé bublinky, složité chutě a také možnost zrání.
Nezapomeňte, že dotazy mohou zadávat pouze přihlášení uživatelé