Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2019
Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2019
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 16.5%
- Odrůda: Amarone
- Hrozny: 85.0% Corvina
10.0% Rondinella
5.0% Oseleta - Vinařství: Zenato
- Region: Benátsko
- Země: Itálie
V srdci italské Valpolicelly se nachází 95 hektarů špičkových vinic, které jsou považovány za klasickou zónu Lugana i Valpolicella. Vinice, které založil Sergio Zenato, mají dvě tváře: Jedna je bílá, druhá červená. Díky Sergiovu spojení s půdou, jeho lidmi a jeho odhodlání prosazovat místní odrůdy vinné révy se Zenato stalo nedílnou součástí zachování tradice a udržitelnosti v regionu. Již více než 60 let rodina Zenato chrání půdu a tradice, které jsou pro Lagunu a Valpolicellu tak zvláštní.
Amarone della Valpolicella Classico se vyrábí tradičním způsobem Amarone, kdy se hrozny před zpracováním na víno suší. V případě tohoto vína se hrozny suší 4 měsíce a k vlastnímu drcení dochází až v lednu. Hrozny zůstávají na slupce, kde probíhá pomalé kvašení, a poté víno zraje 36 měsíců ve velkoformátových slavonských sudech. Díky použití klasických hroznů Amarone, Corvina, Rondinella, Oseleta a Croatina je toto víno intenzivní, ale zároveň dobře vyvážené.
V nose se objevuje bohatá vůně sušených ostružin a bobkového listu, kůže, hořké čokolády, vanilky a nádech kouře. V chuti je cítit lékořice, moka, sušené švestky a sladký ovocný koláč, protože toto víno je polosuché a opulentní. Třísloviny jsou měkké a pružné s krémovým závěrem na zadní straně patra. Vychutnejte si ho k vydatným těstovinám, červenému masu, vyzrálým sýrům nebo čokoládovému dezertu.
Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2019









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now