TWR Te Whare Ra Sauvignon Blanc 2022
TWR Te Whare Ra Sauvignon Blanc 2022
- 2022
- 750ml
- Bílé
- 13.5%
- Sauvignon Blanc
- Sauvignon Blanc
- TWR Te Whare Ra
- Marlborough
- Nový Zéland
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Sauvignon Blanc
- Hrozny: Sauvignon Blanc
- Vinařství: TWR Te Whare Ra
- Region: Marlborough
- Země: Nový Zéland
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Sauvignon Blanc
- Hrozny: Sauvignon Blanc
- Vinařství: TWR Te Whare Ra
- Region: Marlborough
- Země: Nový Zéland
Vinařství Te Whare Ra, které se nachází ve vinařské oblasti Marlborough na Jižním ostrově Nového Zélandu, je malý rodinný podnik, který od roku 2003 vlastní vinaři Anna a Jason Flowerdayovi. Vinice společnosti se rozkládají na 11 hektarech a jsou domovem jedněch z nejstarších vinic v regionu, vysazených v roce 1979.
Hrozny odrůdy Sauvignon Blanc pocházejí z certifikovaných ekologických vinic s révou vysazenou v roce 1979 v Renwicku v údolí Wairau a ze směsi vinic z chladnější oblasti Awatere Valley. Výnosy jsou nízké a víno zraje 9 měsíců ve starých dubových sudech, aby se zajistila neutralita dřeva, ale dodala se mu textura. Výsledkem je styl Sauvignon Blanc, který připomíná spíše francouzská vína z údolí Loiry než tropické a bujné novozélandské Sauvignony.
Víno na nose odhaluje široký a komplexní aromatický profil s citrusovými tóny citronu a limetky, náznaky bazalky a květin, květu černého bezu a angreštu. V chuti je svěží a jemné, sofistikované a hladké, šťavnaté a velmi dobře vyvážené. Projevuje se výraznou kyselinkou a vynikající mineralitou. Je to víno dobré komplexnosti s dlouhým a křupavým závěrem a potenciálem vyvíjet se ve sklepě několik let. Skvěle se hodí k rybám, měkkýšům a všem úpravám na bázi chřestu.
komunikace en speed ol service