Scriani Amarone della Valpolicella Classico 2023
Scriani Amarone della Valpolicella Classico 2023
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 16%
- Odrůda: Amarone
- Hrozny: Corvina 60%
Corvinone 25%
Rondinella 15% - Vinařství: Scriani
- Region: Benátsko
- Země: Itálie
Vinařství Scriani, které se nachází ve Fumane v oblasti Valpolicella Classico, je oceněná společnost, kterou vlastní rodina Cottini a která vyrábí místní vína vynikající kvality. Panství se rozkládá na přibližně 28 hektarech vinic.
Amarone z vinařství Scriani je směsí původních hroznů Corvina, Corvinone a Rondinella, ručně vybraných na vinicích Mandolari, Tondin, Bosco a La Costa. Po sklizni se hrozny nechávají přirozeně přezrát v ovocné komoře po dobu maximálně 110 dní. Kvašení probíhá pomocí místních kvasinek a hotové víno zraje celkem více než 30 měsíců, nejprve v bariku, poté ve velkých sudech a nakonec v lahvi.
Víno má intenzivní červenou barvu s rubínovými odstíny. Aromatický profil je kulatý a široký s tóny zralého červeného ovoce, třešní a cassis, vanilky a sladkého koření a dalšími tóny lékořice. V chuti je jemné a hluboké s vynikající koncentrací ovoce. Třísloviny jsou pevné, ale dobře integrované, a závěr je dlouhý a vytrvalý. Navzdory vysokému obsahu alkoholu je víno elegantní a dobře vyvážené. Je ideálním vínem ke zvěřině a vyzrálým sýrům, ale může se také dobře kombinovat s čokoládou.
Scriani Amarone della Valpolicella Classico 2023









Very fast delivery. Faster than I have expected. Broad selection of wines. Ordering and everything around the process was smooth. The only remark I will make is, that I am missing selection of boxes or packages that I can put bottles into as present. I had to look for other eshop offers to cover this need. So area for improvement.