Ostatní červené směsi

San Giovenale Rosso di San Giovenale

Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Grenache, Syrah, Carignan
Vinařství
San Giovenale
Region
Lazio
Země
Itálie
  • Butikové
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 3-5 let. Prospěje mu dekantace.

Vinařství San Giovenale, jehož název je odvozen od etruské nekropole v blízkosti podniku, se nachází v severním Laziu, v nadmořské výšce 400 m, na jedinečném místě, které umožňuje předindustriální pěstování vinné révy, a to i díky suchému klimatu, které zabraňuje chorobám révy. Vinařství založil v roce 2006 Emanuele Pangrazi, který spolu se svým enologem Marcem Casolanettim vdechl život nejambicióznějšímu a technologicky nejpokročilejšímu projektu v provincii Viterbo.

Důraz je kladen na některé typické francouzské odrůdy: Grenache, Cabernet Franc, Syrah, Carignan. Pěstování je intenzivní, s průměrným počtem 11 000 řízků na hektar a nízkými výnosy, aby se z hroznů získaly silné vůně a chutě typické pro toto území.

Rosso di San Giovenale vzniklo spojením dvou ročníků Habemusu (vlajkové víno vinařství), směsi Grenache, Syrahu a Carignanu. Ve sklenici se projevují prudké fialové odstíny Syrahu. Vůně je hluboká a intenzivní, triumf sladkého koření, černého pepře a anýzu a ovocných tónů švestek, rybízu a malin. Čichovou paletu doplňují jemné balzamické tóny a náznak aromatických bylin. V ústech je hutné, ale živé a dynamické díky překvapivé kyselosti v rovnováze s rafinovanými tříslovinami. Je teplé a komplexní s dlouhou dochutí koření a balzamických tónů.

Nechte ji půl hodiny dýchat. Vychutnejte si ho s grilovaným červeným masem.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 3-5 let. Prospěje mu dekantace.

Vinařství San Giovenale, jehož název je odvozen od etruské nekropole v blízkosti podniku, se nachází v severním Laziu, v nadmořské výšce 400 m, na jedinečném místě, které umožňuje předindustriální pěstování vinné révy, a to i díky suchému klimatu, které zabraňuje chorobám révy. Vinařství založil v roce 2006 Emanuele Pangrazi, který spolu se svým enologem Marcem Casolanettim vdechl život nejambicióznějšímu a technologicky nejpokročilejšímu projektu v provincii Viterbo.

Důraz je kladen na některé typické francouzské odrůdy: Grenache, Cabernet Franc, Syrah, Carignan. Pěstování je intenzivní, s průměrným počtem 11 000 řízků na hektar a nízkými výnosy, aby se z hroznů získaly silné vůně a chutě typické pro toto území.

Rosso di San Giovenale vzniklo spojením dvou ročníků Habemusu (vlajkové víno vinařství), směsi Grenache, Syrahu a Carignanu. Ve sklenici se projevují prudké fialové odstíny Syrahu. Vůně je hluboká a intenzivní, triumf sladkého koření, černého pepře a anýzu a ovocných tónů švestek, rybízu a malin. Čichovou paletu doplňují jemné balzamické tóny a náznak aromatických bylin. V ústech je hutné, ale živé a dynamické díky překvapivé kyselosti v rovnováze s rafinovanými tříslovinami. Je teplé a komplexní s dlouhou dochutí koření a balzamických tónů.

Nechte ji půl hodiny dýchat. Vychutnejte si ho s grilovaným červeným masem.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z této odrůdy
Mas Martinet Martinet Bru 2022
Mas Martinet Martinet Bru 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Grenache, Carignan, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Vinařství
Mas Martinet
Region
Priorat
Země
Španělsko
93 AVG
Envinate Albahra 2022
Envinate Albahra 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
70% Garnacha Tintorera, 30% Moravia Agria
Vinařství
Envinate
Region
Castilla-La Mancha
Země
Španělsko
94 AVG
Catena Zapata DV Catena Tinto Historico 2021
Catena Zapata DV Catena Tinto Historico 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Malbec with Petit Verdot
Vinařství
Catena Zapata
Region
Mendoza
Země
Argentina
93 AVG
Angel's Estate Young Stallion 2021
Angel's Estate Young Stallion 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet, Merlot, Syrah
Vinařství
Chateau Purcari
Region
Thracian Lowlands
Země
Bulgaria
91 AVG
Long Shadows Saggi 2018
Long Shadows Saggi 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah
Vinařství
Long Shadows
Region
Washington
Země
Spojené státy americké
95 AVG
Angel's Estate Stallion Classic 2021
Angel's Estate Stallion Classic 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet, Merlot, Syrah
Vinařství
Chateau Purcari
Region
Thracian Lowlands
Země
Bulgaria
93 AVG
Bessa Valley Enira Duo 2020
Bessa Valley Enira Duo 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Merlot, Syrah
Vinařství
Bessa Valley
Region
Plovdiv
Země
Bulgaria
91 AVG
Ktima Gerovassiliou Avaton 2021
Ktima Gerovassiliou Avaton 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.6%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.6%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Limnio, Mavroudi and Mavrotragano
Vinařství
Ktima Gerovassiliou
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
House of the Dragon Red Blend 2021
House of the Dragon Red Blend 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Shiraz, Cabernet Sauvignon
Vinařství
Wolf Blass
Region
Barossa Valley
Země
Austrálie
92 AVG
Reyneke Cornerstone 2020
Reyneke Cornerstone 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet, Merlot, Syrah
Vinařství
Reyneke
Region
Stellenbosch
Země
Jižní Afrika
93 AVG