Posip Cara Marco Polo Posip 2021
Posip Cara Marco Polo Posip 2021
- 2021
- 750ml
- Bílé
- 13.5%
- Posip
- Posip
- Posip Cara
- Dalmácie
- Chorvatsko
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Posip
- Hrozny: Posip
- Vinařství: Posip Cara
- Region: Dalmácie
- Země: Chorvatsko
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Posip
- Hrozny: Posip
- Vinařství: Posip Cara
- Region: Dalmácie
- Země: Chorvatsko
Ostrov Korčula na úchvatném dalmatském pobřeží Chorvatska je domovem vzácné bílé odrůdy vinné révy. Podle legendy byla vinná réva Pošip poprvé objevena v lese, kde rostla po kmeni keře granátového jablka - odtud název, odvozený od "po šipku", tedy "po granátovém jablku".
Pošip Čara je vinařství pro náročné spotřebitele, kteří mají zájem pít víno pocházející přímo od zdroje. Bylo založeno v roce 1984, je nejstarším výrobcem této výklenkové odrůdy na světě a sídlí ve stejné malé vesnici, kde se Pošip poprvé pěstoval. Marco Polo vzniklo z vinné révy Pošip vysazené na štěrkovitých, nepříznivých půdách, které se vytvořily na vápencovém podkladu, což mu propůjčuje vrstvu chladivé minerality.
Je skrz naskrz přitažlivě zlatožluté. Po otevření korku se z vína line vůně pomerančové kůry, drsného podrostu, fíků a mandlových květů. V chuti se projevuje kulatým, oříškovým dojmem spolu s tóny bílého peckovitého ovoce, bylinnými tóny garrigue a sušeného ovoce. Je středně plné, krémové, s dlouhým, čistým závěrem. Podává se nejlépe vychlazené, při teplotě přibližně 12 °C. Pošip je fantastickým partnerem pro středomořské pokrmy - kombinujte ho s humusem a plochým chlebem, drůbeží nebo bílými rybami.
komunikace en speed ol service