Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Není třeba dekantovat, ale nejlepší je otevřít ho půl hodiny před podáváním.
Pio Cesare bylo založeno v roce 1881 v Albě a je jedním z nejznámějších vinařství v oblasti Langhe v Piemontu. Zde, mezi kopci Barolo a Barbaresco, se panství rozkládá na přibližně 70 hektarech vinic, kde se pěstují typické odrůdy révy vinné pro tuto oblast, z nichž se vyrábí vynikající vína tradičního typu.
Hrozny Nebbiolo pocházejí z různých vinic na panství, které se nacházejí v okolí oblastí Serralunga d'Alba, Diano d'Alba, La Morra, Collaretto a San Rocco Seno d'Elvio. Po pečlivém výběru a ruční sklizni probíhá fermentace při kontrolované teplotě v nerezové oceli. Hotové víno pak zraje 24 měsíců ve směsi sudů různých velikostí.
Výsledkem je plné a elegantní víno s jasnou, světle rubínovou barvou a granátovými odlesky. Ve vůni víno odhaluje voňavý aromatický profil s tóny lesních plodů a fialek, následovaný náznaky sladkého koření. V chuti je víno dobře strukturované a svěží, s pevnými, ale dobře integrovanými tříslovinami a dlouhým závěrem. Je to tradiční, ale ne strohé Nebbiolo, které se skvěle hodí k hříbkovému rizotu nebo pizze a k těstovinám Amatriciana.
Pio Cesare Langhe Nebbiolo 2021
INCL
20%
VAT
Získejte 1 prémiový bod za každý utracený €1
Za každou útratu 1 € získáte 1 prémiový bod, který platí 80 dní od data nákupu. Body můžete uplatnit při další objednávce; 20 bodů se rovná slevě 1 €.
Pio Cesare Langhe Nebbiolo 2021
- 2021
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Nebbiolo
- Nebbiolo
- Pio Cesare
- Piedmont
- Itálie
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Nebbiolo
- Hrozny: Nebbiolo
- Vinařství: Pio Cesare
- Region: Piedmont
- Země: Itálie
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Nebbiolo
- Hrozny: Nebbiolo
- Vinařství: Pio Cesare
- Region: Piedmont
- Země: Itálie
INCL
20%
VAT
Získejte odměnu 665 bodů
Nákupem nasbíráte prémiové body, které zůstávají v platnosti po dobu 80 dní od data jejich získání. Chcete-li zkontrolovat svůj aktuální zůstatek, stačí se přihlásit. Pokud máte jakékoli dotazy týkající se vašeho účtu nebo jakéhokoli jiného problému, neváhejte nás kontaktovat.
Pio Cesare Langhe Nebbiolo 2021
Zakoupil jsem několik lahví olivového oleje jako dárek. Všechny přišly v krásném balení, což bylo příjemné překvapení, protože to z popisu nebylo zřejmé. A expres lhůta doručení byla dodržena. I purchased several bottles of olive oil as a gift. They all arrived in beautiful packaging—a pleasant surprise, as this hadn't been clear from the description. The express delivery timeframe was also met.