Pasqua Villa Borghetti Amarone della Valpolicella 2021
Pasqua Villa Borghetti Amarone della Valpolicella 2021
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 15.5%
- Odrůda: Amarone
- Hrozny: Corvina 65%
Rondinella 25%
Negrara 10% - Vinařství: Pasqua
- Region: Benátsko
- Země: Itálie
Víno s intenzivní tmavě červenou barvou ve sklenici je klasické Amarone vyrobené ze směsi hroznů odrůdy Valpolicella: 65 % Corvina, 25 % Rondinella a 10 % Negrara. Ve vůni se objevuje hluboká vůně zralého červeného ovoce s tóny sušených bylin a balzamika. Výrazně zralý charakter pochází z procesu výroby vína: u tohoto Amarone se hrozny před lisováním nechávají asi 4 měsíce sušit, aby se chuť koncentrovala a vyzrála.
Víno Pasqua bylo založeno v roce 1925 nedaleko města Verona v severní Itálii. Nabízí řadu značek a výrazných vín z okolí Benátska, například odrůdu Soave v okolí Verony a odbytové víno Villa Borghetti v oblasti Valpolicella. Od roku 2014 je společnost v rukou třetí generace Pasquů: Umberto, Riccardo a Alessandro.
V ústech je měkké a velkorysé, s jemnými dubovými tříslovinami a chutí po rozinkách, švestkách, sušených brusinkách, balzamiku a sušených bylinkách. Směs zraje přibližně 16 měsíců, poté se stáčí do lahví a před uvedením na trh dále zraje. Jedná se o jiný druh červeného vína, které zrálo déle než je zdrávo. Zvažte jeho kombinaci se zvěřinou, rizotem nebo bohatým zeleninovým quichem.
Pasqua Villa Borghetti Amarone della Valpolicella 2021










Tutto perfecto sempre il megliore servizio da che aquisto da voi, tutto excelente.