Morgenster Estate Reserve 2014
Morgenster Estate Reserve 2014
- 2014
- 750ml
- Červené
- 14.9%
- Bordeaux čevené směsi
- Morgenster
- Západní Kapsko
- Jižní Afrika
- Vintage: 2014
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.9%
- Odrůda: Bordeaux čevené směsi
- Vinařství: Morgenster
- Region: Západní Kapsko
- Země: Jižní Afrika
- Vintage: 2014
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.9%
- Odrůda: Bordeaux čevené směsi
- Vinařství: Morgenster
- Region: Západní Kapsko
- Země: Jižní Afrika
Farma Morgenster, která se nachází u brány do vinařské oblasti Západního Kapska, má dlouhou historii sahající až do roku 1708, kdy panství připadlo guvernérovi Kapska. Moderní vinařství začalo v roce 1992, kdy usedlost získal Piemonťan Giulio Bertrand, aby se zaměřil na pěstování odrůd Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Merlot. Název společnosti pochází z výrazu v místním búrském dialektu, který znamená "hvězda dne".
Víno Morgenster's Estate Reserve je směs Cabernet Sauvignon a Merlot ve stejném poměru s přídavkem Cabernet Franc a Petit Verdot. Na vinici se hrozny ošetřují se zvláštním ohledem na vegetační cyklus rostliny, aby se zajistilo dokonalé dozrání, a to za pomoci rad Pierra Lurtona ze Château Cheval Blanc. Ve sklepě sleduje proces výroby vína Henry Kotze von Morgenster. Hotové víno pak zraje 18 měsíců ve francouzských dubových sudech (60 % z nich je nových).
Víno vykazuje krásnou sytě rubínově červenou barvu. Vůně je voňavá, intenzivní a komplexní s aroma švestek, podrostových bobulí, mandlí, kávy, karamelu, grafitu a doutníků. V chuti je plné, elegantní a kulaté. Třísloviny jsou měkké a dlouhý táhlý závěr odhaluje nádhernou rovnováhu mezi kyselostí a mineralitou. Skvěle se hodí ke zvěřině a dušenému červenému masu.
Parfaite experience, site de confiance. La navigation est simple et rapide, mes frais de transport sont corrects, l'envoi est rapide et les bouteilles sont bien protégées. Je compte bien repasser par ce site pour mes futurs achats. --------------------- Perfect experience, trustworthy website. Fast and simple navigation + correct transports fees + fast shipping + good protection for the bottle. I'm very happy with my purchase and will definitely make my future purchases on this website.