Idiom Zinfandel 2016
Idiom Zinfandel 2016
- 2016
- 750ml
- Červené
- 15%
- Zinfandel
- Zinfandel
- Idiom
- Stellenbosch
- Jižní Afrika
- Vintage: 2016
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 15%
- Odrůda: Zinfandel
- Hrozny: Zinfandel
- Vinařství: Idiom
- Region: Stellenbosch
- Země: Jižní Afrika
- Vintage: 2016
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 15%
- Odrůda: Zinfandel
- Hrozny: Zinfandel
- Vinařství: Idiom
- Region: Stellenbosch
- Země: Jižní Afrika
Kolekce Idiom je exkluzivní řada oceněných vín, která obsahuje úžasnou škálu jednodruhových vín a cuvée vytvořených s talentem v nabídce. Portfolio Idiom Wines pochází z vinic Da Capo, které se nacházejí v nejjižnější části vinařské oblasti Stellenbosch, poblíž průsmyku Sir Lowry's Pass a s výhledem na malebné pobřeží False Bay. Řada vín Idiom je známá zejména díky svým ikonickým cuvée, jako je Cape Blend, směs ve stylu Bordeaux a směs ve stylu Rhôny.
Po několika dnech studené macerace hrozny pro toto víno Zinfandel kvasí v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Po dokončení kvašení prochází víno jablečno-mléčným kvašením a následným 12-14měsíčním zráním v sudech z amerického dubu (40 %) a francouzského dubu (60 %).
Idiom Zinfandel je skvělým představitelem této výjimečné odrůdy. Toto elegantní, středně plné víno je hedvábné, kořeněné a silné. Ve vůni ucítíte lahodnou vůni teplé vanilky a sladkého fynbosu. V chuti vás pohladí svůdné tóny rozmarýnu, oregana, malin a červených třešní. Atraktivní a dlouhý závěr trumfuje příjemnou svěžestí a vybízí k další skleničce. Toto víno vyžaduje masitou substanci, abyste si ho mohli vychutnat v plné kráse: zkuste ho k vepřovým žebírkům nebo jehněčí kýtě.
Idiom Zinfandel 2016









Dodací lhůta a její dodržení