El Enemigo El Mirador Single Vineyard Bonarda 2019
El Enemigo El Mirador Single Vineyard Bonarda 2019
- 2019
- 750ml
- Červené
- 13.5%
- bonarda
- El Enemigo
- Mendoza
- Argentina
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: bonarda
- Vinařství: El Enemigo
- Region: Mendoza
- Země: Argentina
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: bonarda
- Vinařství: El Enemigo
- Region: Mendoza
- Země: Argentina
Bonarda je považována za druhou argentinskou národní odrůdu révy vinné po dnes již světoznámých vínech Malbec, ale mimo Latinskou Ameriku je stále málo známá. Tento úžasný exemplář z jedné vinice je dílem Alejandra Vigila, hlavního vinaře společnosti Catena Zapata, a historičky Adrianny Cateny, která je dcerou Nicolase Cateny, jenž pomohl Argentinu zapsat na mapu Malbeku.
Alejandro a Adrianna spojili své síly a založili vlastní značku vína El Enemigo, jejímž cílem je ukázat novou stránku argentinského vinařského potenciálu inspirovanou jak tradicí, tak i porušováním zbytečných pravidel, jak by se věci měly dělat.
Toto konkrétní cuvee se vyrábí z malého 5hektarového pozemku s velmi starou vinnou révou odrůdy Bonarda, kterou Alejandro zachránil. Vinice jsou vysazeny na písčitém pozemku, který se nachází v nadmořské výšce 650 metrů v Rivadavii ve vinařské oblasti Mendoza. Hrozny se pečlivě vybírají v optimální zralosti, aby se zachovala kvalita, a fermentují v nerezových tancích. Mladé víno pak zraje 15 měsíců v použitých sudech z francouzského dubu, což dodává živé chuti tmavých bobulí, švestek a třešní jemné tóny opečeného dubu a koření.
Parfaite experience, site de confiance. La navigation est simple et rapide, mes frais de transport sont corrects, l'envoi est rapide et les bouteilles sont bien protégées. Je compte bien repasser par ce site pour mes futurs achats. --------------------- Perfect experience, trustworthy website. Fast and simple navigation + correct transports fees + fast shipping + good protection for the bottle. I'm very happy with my purchase and will definitely make my future purchases on this website.