Ribolla

Edi Simcic Rebula 2017

Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ribolla
Hrozny
Ribolla
Vinařství
Edi Simcic
Region
Primorski
Země
Slovinsko
  • Butikové
93 AVG
Pijte nyní až do roku 2026. Podávejte chlazené.

Slovinské Gorické vrchy leží hned za hranicemi italského Friuli a díky teplému středomořskému klimatu a blízkosti Alp nabízejí výjimečné podmínky pro výrobu vína. Edi Simčič založil své vinařství v obci Vipolže v roce 1990 a dnes má 30 hektarů prvotřídních vinic na mírně se svažujících kopcích kolem obce. Po Ediho boku pracuje jeho syn Aleks, který pomáhá vytvářet lahodná řemeslná vína, jež patří k nejlepším slovinským vínům.

Jejich Ribolla Gialla neboli Rebula, jak se jí říká ve Slovinsku, je Ediho pokusem ukázat světu, že z této skromné odrůdy lze vyrobit lahodná a komplexní vína. Obvykle se používá pro každodenní vína, tento příklad je vyroben z těch nejlepších hroznů ručně vybraných z 25-35 let starých vinic. Mladé víno zrálo 12 měsíců v použitých a nových dubových sudech a následně dalších 6 měsíců v láhvi, aby vzniklo bohaté, dobře zakulacené bílé víno s dobrým potenciálem zrání.

V nose se objevují intenzivní tóny broskví, liči a dalšího tropického ovoce, zatímco první doušek odhalí střední tělo, hladkou strukturu a náznaky kamenité minerality vyvážené osvěžující kyselinkou. Skvělé víno, které se hodí ke krémovým pokrmům z ryb nebo kuřecího masa, stejně jako k sýrům a rizotu.
Popis
Pijte nyní až do roku 2026. Podávejte chlazené.

Slovinské Gorické vrchy leží hned za hranicemi italského Friuli a díky teplému středomořskému klimatu a blízkosti Alp nabízejí výjimečné podmínky pro výrobu vína. Edi Simčič založil své vinařství v obci Vipolže v roce 1990 a dnes má 30 hektarů prvotřídních vinic na mírně se svažujících kopcích kolem obce. Po Ediho boku pracuje jeho syn Aleks, který pomáhá vytvářet lahodná řemeslná vína, jež patří k nejlepším slovinským vínům.

Jejich Ribolla Gialla neboli Rebula, jak se jí říká ve Slovinsku, je Ediho pokusem ukázat světu, že z této skromné odrůdy lze vyrobit lahodná a komplexní vína. Obvykle se používá pro každodenní vína, tento příklad je vyroben z těch nejlepších hroznů ručně vybraných z 25-35 let starých vinic. Mladé víno zrálo 12 měsíců v použitých a nových dubových sudech a následně dalších 6 měsíců v láhvi, aby vzniklo bohaté, dobře zakulacené bílé víno s dobrým potenciálem zrání.

V nose se objevují intenzivní tóny broskví, liči a dalšího tropického ovoce, zatímco první doušek odhalí střední tělo, hladkou strukturu a náznaky kamenité minerality vyvážené osvěžující kyselinkou. Skvělé víno, které se hodí ke krémovým pokrmům z ryb nebo kuřecího masa, stejně jako k sýrům a rizotu.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Edi Simcic Sivi Pinot 2019
Edi Simcic Sivi Pinot 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Gris
Hrozny
Pinot Gris
Vinařství
Edi Simcic
Region
Primorski
Země
Slovinsko
92 AVG
Edi Simcic Triton Lex 2021
Edi Simcic Triton Lex 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Pinot Blanc
Vinařství
Edi Simcic
Region
Primorski
Země
Slovinsko
92 AVG
Edi Simcic Sauvignon 2020
Edi Simcic Sauvignon 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Edi Simcic
Region
Primorski
Země
Slovinsko
92 AVG
Edi Simcic Chardonnay 2019
Edi Simcic Chardonnay 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Edi Simcic
Region
Primorski
Země
Slovinsko
92 AVG
Edi Simcic Kolos 2018
Edi Simcic Kolos 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Vinařství
Edi Simcic
Region
Primorski
Země
Slovinsko
94 AVG
Více z tohoto regionu
Klet Brda A Plus Red 2018
Klet Brda A Plus Red 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc
Vinařství
Klet Brda
Region
Primorski
Země
Slovinsko
93 AVG
Klet Brda De Baguer Merlot - Cabernet Franc 2017
Klet Brda De Baguer Merlot - Cabernet Franc 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Merlot, Cabernet franc
Vinařství
Klet Brda
Region
Primorski
Země
Slovinsko
93 AVG
Burja Stranice 2020
Burja Stranice 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Istrian malvasia, Welschriesling, Rebula
Vinařství
Burja
Region
Primorski
Země
Slovinsko
92 AVG
Movia Veliko Rdece 2016
Movia Veliko Rdece 2016
  • 2016
  • Červené
  • 12.5%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Merlot 70%, Pinot Noir 20%, Cabernet Sauvignon 10%
Vinařství
Movia
Region
Primorski
Země
Slovinsko
93 AVG
Edi Simcic Kolos 2018
Edi Simcic Kolos 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Vinařství
Edi Simcic
Region
Primorski
Země
Slovinsko
94 AVG
Edi Simcic Triton Lex 2021
Edi Simcic Triton Lex 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Pinot Blanc
Vinařství
Edi Simcic
Region
Primorski
Země
Slovinsko
92 AVG
Klet Brda Bagueri Cabernet Sauvignon 2019
Klet Brda Bagueri Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Klet Brda
Region
Primorski
Země
Slovinsko
93 AVG
Edi Simcic Sauvignon 2020
Edi Simcic Sauvignon 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Edi Simcic
Region
Primorski
Země
Slovinsko
92 AVG
Movia Veliko Belo 2018
Movia Veliko Belo 2018
  • 2018
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ribolla
Hrozny
Ribolla 70%, Sauvignon 20%, Pinot Gris 10%
Vinařství
Movia
Region
Primorski
Země
Slovinsko
93 AVG
Burja Bela 2021
Burja Bela 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Ribolla Gialla, Malvasia, Welschriesling
Vinařství
Burja
Region
Primorski
Země
Slovinsko
92 AVG
More from this varietal
Movia Veliko Belo 2018
Movia Veliko Belo 2018
  • 2018
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ribolla
Hrozny
Ribolla 70%, Sauvignon 20%, Pinot Gris 10%
Vinařství
Movia
Region
Primorski
Země
Slovinsko
93 AVG
Movia Rebula 2020
Movia Rebula 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Ribolla
Hrozny
Ribolla
Vinařství
Movia
Region
Primorski
Země
Slovinsko
92 AVG