Dakishvili Family Selection Cuvee Amber 2020
Dakishvili Family Selection Cuvee Amber 2020
- 2020
- 750ml
- Bílé
- 13%
- Bílé směsi
- Rkatsiteli,
- Mtsvane and Kisi
- Dakishvili
- Kakheti
- Gruzie
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Bílé směsi
- Hrozny: Rkatsiteli
Mtsvane and Kisi - Vinařství: Dakishvili
- Region: Kakheti
- Země: Gruzie
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Bílé směsi
- Hrozny: Rkatsiteli
Mtsvane and Kisi - Vinařství: Dakishvili
- Region: Kakheti
- Země: Gruzie
Dakishvili je rodinné vinařství, které se nachází v gruzínské vinařské baště Kachetii. Giorgi a Temuri Dakishviliovi jsou otec a syn, oba odborní enologové, kteří se věnují výrobě vytříbených vín. Vinařství v rodině sahá až ke Giorgiho pradědečkovi a díky těmto nashromážděným znalostem a zkušenostem Dakishviliovi vytvářejí vína s opravdovým uměním. Jejich vína pocházejí výhradně z rodinných vinic, které se nacházejí v CHOP Tsinandali v malebném údolí řeky Alazani.
Vína se vyrábějí tradičním gruzínským způsobem, používají hliněné kvasné nádoby zvané Qvevri a dlouhodobý kontakt se slupkou, aby vznikla nádherná jantarová vína. Na jejich vinicích se pěstují mezinárodní odrůdy, například Cabernet Sauvignon, ale převážně jsou osázeny původními gruzínskými odrůdami - Saperavi, Kisi, Rkatsiteli a Mtsvane.
Ve vůni tohoto suchého jantarového vína se objevují tóny bílého a žlutého ovoce s oříškovým nádechem. Ve sklenici má neuvěřitelně tmavě zlatou barvu. Jedná se o směs tří místních druhů ovoce, strukturálního Rkatsiteli, aromatického Mtsvane a Kisi, které se setkává někde mezi nimi. V ústech je směs sametová a šťavnatá, s chutí meruněk, medu, jemných jablek a opečených mandlí. Skvěle se hodí k tradičním gruzínským jídlům, ale i k rybám a sushi.
Dakishvili Family Selection Cuvee Amber 2020









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now