Nero d'Avola

COS Pithos Rosso 2022

Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12.5%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
  • Organické
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Vinařství COS na jihovýchodě Sicílie založili v roce 1980 tři přátelé, Giambattista Cilia, Cirino Strano a Giusto Occhipinti, s vizí stát se průkopníky jiného přístupu k výrobě vína v této tradiční a konzervativní části Itálie. Jednou z jejich velkých inovací bylo používání "giare" neboli velkých terakotových amfor, z nichž se vyrábí jejich červená a bílá vína Pithos.

Tyto rozměrné hliněné nádoby se používaly k výrobě vína již ve starověku, ale postupem času se od jejich používání na Sicílii a ve většině ostatních starých vinařských oblastí upustilo. Aby objevili a znovu zavedli giare, vydali se tři přátelé do Gruzie, kde je jejich používání stále běžné. Tam se naučili, jak v giare kvasit vína s místními kvasinkami a jak nechat víno v nádobách zrát, aniž by se změnil jeho charakter tak, jak by se změnil v dubových sudech.

Výsledkem je lahodná směs Frappato a Nero d'Avola, která jasně vyjadřuje čistý aromatický charakter obou odrůd. V nose se objevují svůdné květinové vůně a tóny zralých červených bobulí, zatímco chuť nabízí divoké houby, sušené byliny a zemité chutě spolu s jasnou kyselinkou.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Vinařství COS na jihovýchodě Sicílie založili v roce 1980 tři přátelé, Giambattista Cilia, Cirino Strano a Giusto Occhipinti, s vizí stát se průkopníky jiného přístupu k výrobě vína v této tradiční a konzervativní části Itálie. Jednou z jejich velkých inovací bylo používání "giare" neboli velkých terakotových amfor, z nichž se vyrábí jejich červená a bílá vína Pithos.

Tyto rozměrné hliněné nádoby se používaly k výrobě vína již ve starověku, ale postupem času se od jejich používání na Sicílii a ve většině ostatních starých vinařských oblastí upustilo. Aby objevili a znovu zavedli giare, vydali se tři přátelé do Gruzie, kde je jejich používání stále běžné. Tam se naučili, jak v giare kvasit vína s místními kvasinkami a jak nechat víno v nádobách zrát, aniž by se změnil jeho charakter tak, jak by se změnil v dubových sudech.

Výsledkem je lahodná směs Frappato a Nero d'Avola, která jasně vyjadřuje čistý aromatický charakter obou odrůd. V nose se objevují svůdné květinové vůně a tóny zralých červených bobulí, zatímco chuť nabízí divoké houby, sušené byliny a zemité chutě spolu s jasnou kyselinkou.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto vinařství
COS Zibibbo in Pithos 2022
COS Zibibbo in Pithos 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Muškát
Hrozny
Muscat of Alexandria
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
93 AVG
COS Maldafrica 2020
COS Maldafrica 2020
  • 2020
  • Červené
  • 12%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cab. Sauv. 45% Merlot 45% Frappato 10%
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
COS Contrada Nero d'Avola 2019
COS Contrada Nero d'Avola 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
Nero d'Avola
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
COS Rami 2022
COS Rami 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Grecanico 50%, Insolia 50%
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
Více z tohoto regionu
Tenuta Tascante Ghiaia Nera Etna Rosso 2018
Tenuta Tascante Ghiaia Nera Etna Rosso 2018
  • 2018
  • Červené
  • 12.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12.5%
Odrůda
Nerello Mascalese
Hrozny
Nerello Mascalese
Vinařství
Tasca d'Almerita
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
Pietradolce Etna Bianco 2023
Pietradolce Etna Bianco 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Carricante
Vinařství
Pietradolce
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
Passopisciaro Contrada R 2021
Passopisciaro Contrada R 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nerello Mascalese
Hrozny
Nerello Mascalese
Vinařství
Vini Franchetti
Region
Sicílie
Země
Itálie
96 AVG
Passopisciaro Passorosso 2022
Passopisciaro Passorosso 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Nerello Mascalese
Hrozny
Nerello Mascalese
Vinařství
Vini Franchetti
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
Pietradolce Etna Rosso 2022
Pietradolce Etna Rosso 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Nerello Mascalese
Hrozny
Nerello Mascalese
Vinařství
Pietradolce
Region
Sicílie
Země
Itálie
93 AVG
Passopisciaro Contrada G 2021
Passopisciaro Contrada G 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Nerello Mascalese
Hrozny
Nerello Mascalese
Vinařství
Vini Franchetti
Region
Sicílie
Země
Itálie
96 AVG
COS Rami 2022
COS Rami 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Grecanico 50%, Insolia 50%
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
Josue Rosso Terre Siciliane 2019
Josue Rosso Terre Siciliane 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Vinařství
La Bollina
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
Tasca d'Almerita Sicilia Tenuta Regaleali Chardonnay 2019
Tasca d'Almerita Sicilia Tenuta Regaleali Chardonnay 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Tasca d'Almerita
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
COS Maldafrica 2020
COS Maldafrica 2020
  • 2020
  • Červené
  • 12%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cab. Sauv. 45% Merlot 45% Frappato 10%
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
Více z této odrůdy
COS Contrada Nero d'Avola 2019
COS Contrada Nero d'Avola 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
Nero d'Avola
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG