Cloudy Bay Pinot Noir 2023
Cloudy Bay Pinot Noir 2023
- 2023
- 750ml
- Červené
- 13.5%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Cloudy Bay
- Marlborough
- Nový Zéland
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Cloudy Bay
- Region: Marlborough
- Země: Nový Zéland
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Cloudy Bay
- Region: Marlborough
- Země: Nový Zéland
Cloudy bay je synonymem pro Sauvignon Blanc, ale jeho Pinot Noir by měl být stejně vysoce hodnocen!
Barva je jasně rubínově červená. Ve vůni se objevují třešně, borůvky, brusinky a náznaky koření, jako je skořice a zázvor. V chuti se na jazyku rozvoní zralé ovoce a projeví se čokoláda, černé třešně, koření, zemitost a kůže. Elegantní třísloviny se krásně integrují a kyselina je perfektní. Závěr je vytrvalý a plný chuti - chcete, aby pokračoval dál a dál, a to se také děje!
Tato omáčka se skvěle hodí ke grilovaným žebírkům, hovězímu masu, lososu, krůtě, kuřeti a sýru. Může mu prospět mírné zchlazení a určitě se ještě více zlepší, pokud se dekantuje.
Tóny čajových lístků, skořice a zázvoru se dokonale mísí s třešňovo-borůvkovým jádrem. Víno je nejlepší s trochou chladu, příliš teplé začne působit trochu vodnatě.
Vinařství Cloudy Bay Vineyards vzniklo v roce 1985 a tehdy mělo vizi, která se rozhodně naplnila. Chtěli vyrábět "vína z regionu" a pěstovat ty nejlepší hrozny pro konkrétní terroir. To spojili s používáním inovativních vinařských technik, s bezkonkurenčním důrazem na detail a s minimálními zásahy. Výsledkem jsou vína velkolepé kvality, která jsou konzistentní a na samé špičce.
Cloudy Bay Pinot Noir 2023









Jako někdo, kdo si pravidelně objednává víno online (22 objednávek a desítky lahví od roku 2022), již dlouho oceňuji, že 8Wines nabízí přístup k zajímavým mezinárodním značkám a butikovým stylům, které nejsou na místním trhu vždy snadno dostupné. Skutečná povaha platformy se však neprojeví, když vše jde hladce; prověřuje se až ve chvíli, kdy dorazí drahá láhev v poškozeném stavu, a právě v tomto ohledu 8Wines výrazně zaostává. Za posledních několik let jsem u 8Wines utratil well over €3,500. Když na platformě pravidelně utrácíte, očekáváte určitou míru vzájemné důvěry, zejména při nákupu prémiových lahví, u nichž je strukturální integrita tím nejdůležitějším. Bohužel, když jsem se dvakrát setkal s poškozenými nebo vadnými lahvemi, vyšla najevo nepružná a k zákazníkům nepřátelská politika vyřizování reklamací. Láhev vína Susana Balbo Signature Malbec dorazila zcela zkažená a zoxidovaná. Přestože jsem podrobně popsal strukturální vady, tým zákaznického servisu se zbavil odpovědnosti, požadoval nepřiměřené množství důkazů a nakonec mi nabídl bonusové body namísto řádného vrácení peněz nebo výměny. O rok později dorazila další láhev, tentokrát špičkové víno – Caymus California Cabernet Sauvignon – s únikem v krabici a viditelnými skvrnami pod kapslí. Po otevření byla závada korku nepopiratelná a víno vykazovalo zřetelné, ploché tóny předčasné oxidace namísto zamýšleného opulentního ovocného profilu. Místo toho, aby uznali selhání korku a únik během přepravy, se tým zákaznické podpory společnosti 8Wines pustil do manipulace. Pokoušeli se nám přednášet o „džemovém profilu rodiny Wagnerů“. Tvrdili, že prosakující, skvrnitá láhev se suchým korkem a předčasnou oxidací je normální. Místo toho, aby se společnost 8Wines postavila za kvalitu svého prémiového sortimentu, nabídla standardní taktiku odklonu pozornosti: nepřiznání viny, neposkytnutí náhrady a jako úlitbu přidání malého množství bonusových bodů. Pro věrného zákazníka, který na této platformě utratil tisíce, je odškodnění virtuálními body za zkažené, drahé víno zklamáním. Závěrečný verdikt 8Wines má atraktivní katalog a hladkou logistiku přepravy – pokud láhve přežijí cestu nepoškozené. Pokud se však zde rozhodnete riskovat nákup drahých prémiových láhví, mějte na paměti, že veškeré finanční riziko nesete vy. Pokud selže korek nebo se láhev během přepravy zkazí, nečekejte vrácení peněz, ale firemní e-mail, který se vás bude snažit přesvědčit, že vadné víno je prostě součástí „stylu vinaře“, a následně hrstku bonusových bodů na uzavření reklamace – a to pouze v případě, že na tom budete trvat; jinak odejdete s prázdnou. Do budoucna si své nákupy vyhradím pro běžné láhve s nižším rizikem a jakékoli špičkové prémiové investice budu nakupovat výhradně v kamenných obchodech, kde je skutečně možná vizuální kontrola a okamžité vrácení zboží.