Clos Saint-Jean Chateauneuf du Pape La Combe des Fous 2022
Clos Saint-Jean Chateauneuf du Pape La Combe des Fous 2022
- 2022
- 750ml
- Červené
- 16%
- Chateauneuf du Pape
- Grenache,
- Mourvedre,
- Syrah
- Clos Saint-Jean
- Rhone
- Francie
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 16%
- Odrůda: Chateauneuf du Pape
- Hrozny: Grenache
Mourvedre
Syrah - Vinařství: Clos Saint-Jean
- Region: Rhone
- Země: Francie
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 16%
- Odrůda: Chateauneuf du Pape
- Hrozny: Grenache
Mourvedre
Syrah - Vinařství: Clos Saint-Jean
- Region: Rhone
- Země: Francie
Clos Saint-Jean je starobylé panství v Châteauneuf-du-Pape v údolí Rhôny. Založil ji Edmund Tacussel na počátku 20. století, kdy ještě neexistovalo označení AOP pro vína Chateauneuf du Pape. Dnes panství, které vlastní přibližně 41 hektarů vinic, spravují bratři Vincent a Pascal Maurelovi, Edmundovi pravnuci, kteří na vinicích praktikují udržitelné zemědělství a svá vína zpracovávají podle moderního stylu.
Chateauneuf du Pape La Combe des Fous je dokonalou směsí odrůd Grenache, Syrah, Cinsault a Vaccarese. Hrozny Grenache pocházejí z více než stoletých vinic, což vínu dodává velkou koncentraci a komplexnost chutí. Réva je vysazena na písčitých půdách, které zaručují eleganci a sametové třísloviny. Po vinifikaci odpočívá Grenache 9 měsíců v betonových kádích, zatímco ostatní hrozny odpočívají ve dřevě.
Víno ve sklenici nabízí široký a komplexní aromatický profil s tóny černých malin, pepře a fialek, následovaný tóny středomořských bylin a trochou kouřovosti. V chuti je víno plné a jemné. Má dobrou koncentraci a hedvábné třísloviny. Závěr je dlouhý a příjemně osvěžující. Toto víno je ideální k pečenému nebo grilovanému jehněčímu masu ochucenému bylinkami.
Clos Saint-Jean Chateauneuf du Pape La Combe des Fous 2022










Skvělá vína, která se ve Velké Británii jen tak nenajdou, doručená bezpečně a rychle. Tato služba se mi moc líbí.