Le Vieux Donjon Chateauneuf du Pape 2023
Le Vieux Donjon Chateauneuf du Pape 2023
- 2023
- 750ml
- Červené
- 15%
- Chateauneuf du Pape
- Grenache,
- Syrah,
- Mourvedre,
- Cinsault
- Le Vieux Donjon
- Rhone
- Francie
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 15%
- Odrůda: Chateauneuf du Pape
- Hrozny: Grenache
Syrah
Mourvedre
Cinsault - Vinařství: Le Vieux Donjon
- Region: Rhone
- Země: Francie
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 15%
- Odrůda: Chateauneuf du Pape
- Hrozny: Grenache
Syrah
Mourvedre
Cinsault - Vinařství: Le Vieux Donjon
- Region: Rhone
- Země: Francie
Le Vieux Donjon je francouzské vinařství, které se nachází v Châteauneuf-du-Pape v údolí Rhôny. Založili ho na konci 70. let Lucien a Marie-José Michelovi spojením svých rodinných pozemků, nyní podnik vedou jejich děti Claire a Francois. Vinice panství se rozkládají na 15 hektarech, kde převažují červené odrůdy.
Chateauneuf du Pape od Le Vieux Donjon je elegantní víno, vyráběné ze směsi Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre a Cinsault. Hrozny se sklízejí ručně z vinic vysázených na hlinitokamenitých a písčitých půdách. Po kvašení v cementových tancích při kontrolované teplotě odpočívá víno 12-18 měsíců v 50hl kádích.
Ve sklenici víno odhaluje hustou a hlubokou barvu s fialovými odstíny. Jeho aromatický profil vede Grenache s tóny červeného a tmavého ovoce (maliny, červený rybíz a ostružiny) a voňavými tóny středomořských křovin. V chuti je koncentrované a kulaté, intenzivní a harmonické s měkkými tříslovinami a dlouhým a vytrvalým závěrem, který připomíná ovocné a lehce kořeněné tóny. Je to charakterní a vyvážené víno, které se může ve sklepě krásně vyvíjet několik desetiletí. Pokud se nemůžete dočkat, vychutnejte si ho k pečenému jehněčímu.
Le Vieux Donjon Chateauneuf du Pape 2023









Skvělá vína, která se ve Velké Británii jen tak nenajdou, doručená bezpečně a rychle. Tato služba se mi moc líbí.