Castellari Bergaglio Rolona Gavi di Gavi 2024
Castellari Bergaglio Rolona Gavi di Gavi 2024
- 2024
- 750ml
- Bílé
- 12.5%
- Gavi
- Cortese
- Castellari Bergaglio
- Piedmont
- Itálie
- Vintage: 2024
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Gavi
- Hrozny: Cortese
- Vinařství: Castellari Bergaglio
- Region: Piedmont
- Země: Itálie
- Vintage: 2024
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Gavi
- Hrozny: Cortese
- Vinařství: Castellari Bergaglio
- Region: Piedmont
- Země: Itálie
Vinařství Castellari Bergaglio se nachází v Roveretu, v srdci vinařské oblasti Gavi v Piemontu, a jeho tradice výroby vína sahá až do roku 1800. Dnes společnost, kterou ve sklepě vede Marco Bergaglio za pomoci Claudia Andrey Gemmeho v řídící funkci, vyrábí ze svých 12 hektarů vinic vysoce kvalitní bílá vína, která jsou silným výrazem tohoto území.
Víno Gavi Rolona se vyrábí z hroznů odrůdy Cortese, které pocházejí z vinic na svazích v obci Gavi. Kvašení probíhá v oceli při kontrolované teplotě, která zaručuje plné vyjádření aromatické svěžesti typické pro tuto místní odrůdu. Před uvedením na trh víno krátce odpočívá v láhvi.
Toto elegantní víno vykazuje jasně slámově žlutou barvu. Jeho aromatický profil je svěží a živý s tóny jablek a hrušek, náznaky sena a citrusů a jemnou minerální žilkou. V chuti je víno chutné a štíhlé, s výraznou osvěžující kyselinkou a příjemným vytrvalým závěrem. Lze jej podávat samostatně jako elegantní aperitiv, ale velmi dobře se hodí také k těstovinám nebo rizotu na bázi ryb.
Castellari Bergaglio Rolona Gavi di Gavi 2024










The selection of wines at 8wines is superlative and the pricing is great. No other site like it.