Bodegas Felix Callejo Felix Callejo 2018
Bodegas Felix Callejo Felix Callejo 2018
- 2018
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Tempranillo
- Tempranillo
- Bodegas Felix Callejo
- Ribera del Duero
- Španělsko
- Vintage: 2018
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Tempranillo
- Hrozny: Tempranillo
- Vinařství: Bodegas Felix Callejo
- Region: Ribera del Duero
- Země: Španělsko
- Vintage: 2018
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Tempranillo
- Hrozny: Tempranillo
- Vinařství: Bodegas Felix Callejo
- Region: Ribera del Duero
- Země: Španělsko
Společnost Bodegas Felix Callejo založili v roce 1989 španělští průkopníci Felix a Pilar Callejo. Jedná se o rodinné vinařství, které nyní vede druhá generace vinařů Callejo. Řada jejich úžasných vín je silně ovlivněna jejich domovem, vesnicí Sotillo de la Ribera v provincii Burgos.
Sotillo de la Ribera se nachází ve vysokohorském prostředí v nadmořské výšce 930 metrů. Vyznačuje se různými půdami, od jílovitých půd v nízkých polohách až po vysokohorské vápence. Víno Felix Callejo je poctou zakladateli vinařství a jeho vášni pro tento přísný terroir. Hrozny odrůdy Tempranillo byly vypěstovány v nejnehostinnější části Ribery, na větrem bičované skalnaté půdě.
Těžkosti při pěstování dávají vzniknout vysoce koncentrovanému ovoci, které z nosu tohoto třešňově červeného vína přímo exploduje. Zralé černé ovoce a koření se mísí s tóny rozmarýnu, hřebíčku a smetanového dubu, získaného patnáctiměsíčním zráním ve francouzských sudech. V chuti je víno rovnoměrně aromatické a robustní, s tóny borůvek a čokolády. Jedná se o jedno z nejlepších vín, které může Ribera del Duero nabídnout, klasické vyjádření odrůdy Tempranillo. Párujte ho s tradičními španělskými jídly, uzeninami nebo pokrmy na bázi rajčat.
komunikace en speed ol service