Baigorri Reserva Rioja 2017
Baigorri Reserva Rioja 2017
- 2017
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Tempranillo
- Tempranillo
- Baigorri
- Rioja
- Španělsko
- Vintage: 2017
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Tempranillo
- Hrozny: Tempranillo
- Vinařství: Baigorri
- Region: Rioja
- Země: Španělsko
- Vintage: 2017
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Tempranillo
- Hrozny: Tempranillo
- Vinařství: Baigorri
- Region: Rioja
- Země: Španělsko
Společnost Bodega Baigorri byla založena v roce 1996 a patří k nejznámějším výrobcům vína v Rioja. Vinice jsou rozděleny do mnoha malých parcel na terasovitých svazích kopců proti proudu řeky Ebro. V závislosti na orientaci vinice a složení půdy se na nich vytváří specifické mikroklima, díky němuž se zušlechťují vína s jedinečným charakterem. Moderní sklep je navržen tak, aby se hrozny dopravovaly výhradně gravitačně, bez jakéhokoli čerpadla. Architektonický styl fascinuje svou neuvěřitelnou funkčností.
Hrozny Tempranillo pocházejí z různých pozemků na jílovito-vápenité půdě v San Vicente de la Sonsierra. Z více než 40 let starých vinic se zde pěstuje odrůda Baigorri Reserva, která zaručuje nízké výnosy a vynikající kvalitu ovoce.
Víno má intenzivní rubínově červenou barvu s fialovými odlesky. Aromatický profil je komplexní a uvolňuje intenzivní vůni černých a borůvek, následovanou tóny hořké čokolády a třešňového likéru. Objevují se také jemné tóny opečených moka bobů, skořice, karamelizovaných ořechů a špetka tabáku. V ústech je jemné, koncentrované a sametové s intenzivní ovocností a živou svěžestí. Je vynikajícím doplňkem k hovězí svíčkové, dušenému kolenu nebo jehněčím kotletám. Může se podávat také ke zvěřině nebo pokrmům z volské oháňky.
komunikace en speed ol service