Cabernet Sauvignon

Austin Hope Cabernet Sauvignon 2021

Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Hope Family Wines
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
95 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 14 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Mocný a svalnatý styl, tento velký Cabernet je dílem vinaře Austina Hopea, jehož rodina se do Paso Robles přestěhovala v 70. letech minulého století. Rodina, původně farmáři a pěstitelé hroznů, začala v roce 1995 vyrábět vlastní vína a vybudovala si působivou pověst seriózních červených vín. Předchozí ročníky se dostaly do žebříčku 10 nejlepších vín časopisu Wine Enthusiast z celého světa, což dokazuje, že tato výjimečná láhev vysoce převyšuje svou cenu.

Hrozny pro toto víno rodina Hope získává z nejkvalitnějších pozemků v Paso Robles. Mírně zvlněné kopce, teplé slunečné dny a chladivý vánek od nedalekého Tichého oceánu zde umožňují hroznům Cabernetu dosáhnout optimální zralosti, aniž by to bylo na úkor vyváženosti. Zdejší vinice jsou vysázeny ve výšce 1000 stop na starých mořských dně, která jsou bohatá na zkameněliny a pomáhají zachovat svěžest a eleganci vína.

Austin vinifikuje a nechává jednotlivé šarže zrát odděleně 11 měsíců ve francouzském dubu a poté víno míchá a hotové víno nechává zrát další 3 měsíce, aby se harmonizovalo a dodalo mu další komplexnost. Jakmile si nalijete sklenku, všimnete si svůdné vůně cassis, ostružin a tmavých třešní, které doplňují tóny kůže, dřevěného kouře a tabáku. První doušek odhalí velkorysé plné tělo a hladké, ale odvážné třísloviny s velmi dlouhým závěrem.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 14 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Mocný a svalnatý styl, tento velký Cabernet je dílem vinaře Austina Hopea, jehož rodina se do Paso Robles přestěhovala v 70. letech minulého století. Rodina, původně farmáři a pěstitelé hroznů, začala v roce 1995 vyrábět vlastní vína a vybudovala si působivou pověst seriózních červených vín. Předchozí ročníky se dostaly do žebříčku 10 nejlepších vín časopisu Wine Enthusiast z celého světa, což dokazuje, že tato výjimečná láhev vysoce převyšuje svou cenu.

Hrozny pro toto víno rodina Hope získává z nejkvalitnějších pozemků v Paso Robles. Mírně zvlněné kopce, teplé slunečné dny a chladivý vánek od nedalekého Tichého oceánu zde umožňují hroznům Cabernetu dosáhnout optimální zralosti, aniž by to bylo na úkor vyváženosti. Zdejší vinice jsou vysázeny ve výšce 1000 stop na starých mořských dně, která jsou bohatá na zkameněliny a pomáhají zachovat svěžest a eleganci vína.

Austin vinifikuje a nechává jednotlivé šarže zrát odděleně 11 měsíců ve francouzském dubu a poté víno míchá a hotové víno nechává zrát další 3 měsíce, aby se harmonizovalo a dodalo mu další komplexnost. Jakmile si nalijete sklenku, všimnete si svůdné vůně cassis, ostružin a tmavých třešní, které doplňují tóny kůže, dřevěného kouře a tabáku. První doušek odhalí velkorysé plné tělo a hladké, ale odvážné třísloviny s velmi dlouhým závěrem.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Treana  Red Blend 2019
Treana Red Blend 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Kalifornské červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon 75%, Syrah 25%
Vinařství
Hope Family Wines
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Quest by Austin Hope Proprietary Red 2021
Quest by Austin Hope Proprietary Red 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
53% Cabernet Sauvignon, 47% Cabernet Franc
Vinařství
Hope Family Wines
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Hope Family Troublemaker Red Blend 16
Hope Family Troublemaker Red Blend 16
  • NV
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Kalifornské červené směsi
Hrozny
Syrah, Grenache, Mourvedre, Zinfandel and Petit Syrah
Vinařství
Hope Family Wines
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Austin Cabernet Sauvignon 2021
Austin Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Hope Family Wines
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Více z tohoto regionu
Grgich Hills Fume Blanc 2019
Grgich Hills Fume Blanc 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Grgich Hills
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Andremily Syrah No. 8 2019
Andremily Syrah No. 8 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15.2%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.2%
Odrůda
Syrah
Hrozny
88% Syrah, 9% Mourvedre, 3% Viognier
Vinařství
Andremily
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
98 AVG
Smith & Hook Cabernet Sauvignon 2018
Smith & Hook Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.8%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.8%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Hahn Family Wines
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Orin Swift 8 Years In The Desert 2021
Orin Swift 8 Years In The Desert 2021
  • 2021
  • Červené
  • 16.1%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16.1%
Odrůda
Zinfandel
Hrozny
Zinfandel, Petite Sirah, Syrah
Vinařství
Orin Swift
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Dry Creek Cabernet Sauvignon 2018
Dry Creek Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Dry Creek Vineyard
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Head High Pinot Noir 2019
Head High Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Head High
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Mettler Petite Sirah 2019
Mettler Petite Sirah 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Petite Sirah
Hrozny
Petite Sirah
Vinařství
Mettler
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Angeline Chardonnay 2022
Angeline Chardonnay 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13.9%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.9%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Angeline
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
91 AVG
Emmolo Sauvignon Blanc 2019
Emmolo Sauvignon Blanc 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Caymus
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
The Crane Assembly Disciples 2019
The Crane Assembly Disciples 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Zinfandel
Hrozny
76% Zinfandel, Charbono, Grenashe, Petite Sirah
Vinařství
The Crane Assembly
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
More from this varietal
Stonestreet Estate Vineyards Cabernet Sauvignon 2016
Stonestreet Estate Vineyards Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Stonestreet
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2019
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Rodney Strong
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
B. R. Cohn Silver Label Cabernet Sauvignon 2017
B. R. Cohn Silver Label Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.3%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.3%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
B. R. Cohn
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
91 AVG
St. Supery Cabernet Sauvignon 2018
St. Supery Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
St.Supery
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
DAOU Cabernet Sauvignon Reserve 2021
DAOU Cabernet Sauvignon Reserve 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
DAOU
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Michael David Winery Earthquake Cabernet Sauvignon 2021
Michael David Winery Earthquake Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Michael David Winery
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2020
Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Stag's Leap Wine Cellars
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2017
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13.9%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.9%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Rockford
Region
Barossa Valley
Země
Austrálie
94 AVG
Xanadu Reserve Cabernet Sauvignon 2019
Xanadu Reserve Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon (95%) Petit Verdot (5%)
Vinařství
Xanadu
Region
Margaret River
Země
Austrálie
95 AVG
J. Lohr Hilltop Cabernet Sauvignon 2021
J. Lohr Hilltop Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15.1%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.1%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
J. Lohr
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG