Jaké červené víno je podobné Amarone?

Ripasso della Valpolicella je úzce spojeno s Amarone, ale je cenově dostupnější alternativou s podobnými plnými vlastnostmi a bohatým chuťovým profilem sušeného ovoce, tmavých třešní a kulatých kořenitých tónů. Stejně jako Amarone pochází z italské oblasti Veneto a prochází velmi specifickým vinařským procesem, včetně refermentace vína na slupkách hroznů Amarone, což napomáhá komplexnosti vína. Ripasso nemá takovou opulentnost jako Amarone, ale je to přístupnější varianta, která neztrácí na chuti a komplexnosti.
Nezapomeňte, že dotazy mohou zadávat pouze přihlášení uživatelé