Jaké hlavní odrůdy hroznů se používají v červených směsích Bordeaux?

Červené směsi Bordeaux se obvykle vyrábějí z hroznů odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot a Malbec. Každá odrůda přispívá k odlišným vlastnostem: Cabernet Sauvignon dodává strukturu a třísloviny, Merlot tělo a ovocnost, Cabernet Franc aromatičnost, Petit Verdot barvu a kořenitost a Malbec komplexnost. Vinaři tyto hrozny dovedně míchají, aby vznikla vyvážená a komplexní vína reprezentující oblast Bordeaux.