Jak se liší červené směsi Bordeaux v závislosti na oblasti výroby?

Červené směsi Bordeaux odrážejí širokou škálu stylů v různých částech oblasti Bordeaux. Vína z levého břehu, která zahrnují vína z Médocu a Pessac-Léognan, obsahují převážně hrozen Cabernet Sauvignon, který rozkvétá do vín s pevnými tříslovinami a výrazným závěrem z černého rybízu. Naproti tomu ve vínech z pravého břehu (zejména ze Saint-Émilion a Pomerol) převládá Merlot, který má měkké třísloviny a bohatou švestkovou a třešňovou chuť. K charakteristickým rysům červených směsí z každé oblasti Bordeaux přispívají také aspekty jako terroir, klima a metody výroby vína.
Nezapomeňte, že dotazy mohou zadávat pouze přihlášení uživatelé