Jak ovlivňuje proces certifikace košer vína výrobu vína?

Přístup košer certifikace ovlivňuje výrobu vína, protože stanoví přítomnost náboženské osoby nebo jakékoli autorizované košer certifikační agentury, která na proces dohlíží. Tento dohled zaručuje, že výroba, jako je zajištění zdroje ingrediencí, použité vybavení a proces manipulace, dodržuje košer dietní předpisy.