Lze skladovat ve sklepě po dobu 20 let. Před podáváním ho 1 hodinu dekantujte.
Monumentální vinařství Yarra Yering si po staletí udržuje vysokou úroveň dokonalosti a elegance. Tato bezkonkurenční konzistence vyústila v produkci Yarra Yering Underhill Shiraz. Sarah Crowe úspěšně vystřídala Dr. Baileyho Carroduse, zakladatele vinařství, tím, že se pečlivě drží tradic a přesvědčení vinařství. V roce 2014 byla zaslouženě jmenována vinařkou roku, což je jedno z nejprestižnějších ocenění ve vinařském průmyslu: je to pozoruhodný úspěch a svědčí to o jejím úsilí a vinařském podnikání.
Tento australský Shiraz je robustní a kořenitý se sametovou a lehce sirupovitou chutí v ústech. Prokládaný lehkou kopřivou, vanilkou a krásnou rovnováhou s chutí bobulového ovoce a bílé čokolády. Pružné patro je vybroušené s kořenitými podtóny podpořenými sametovými tříslovinami, které poskytují dobře strukturovanou kombinaci s dlouhým závěrem. Představuje pikantní soubor chutí.
Hrozny odrůdy Syrah s tmavou slupkou se sklízejí ručně nebo strojově ve vinařstvích. Poté jsou převezeny do vinařství, kde projdou odlisťováním a následně jsou fermentovány na slupkách, aby získaly větší hloubku. Kvašení probíhá 12 dní za pomoci kvasinek, poté se hrozny lisují, aby se oddělily od slupek. Některé šarže se přenesou do dubových sudů, kde probíhá jablečno-mléčné kvašení po dobu až 24 měsíců, než se provede konečná filtrace a stáčení do lahví. K tomuto vínu se neuvěřitelně hodí hovězí a zvěřina.
Yarra Yering Underhill Shiraz 2017
INCL
20%
VAT
Získejte 1 prémiový bod za každý utracený €1
Za každou útratu 1 € získáte 1 prémiový bod, který platí 80 dní od data nákupu. Body můžete uplatnit při další objednávce; 20 bodů se rovná slevě 1 €.
Yarra Yering Underhill Shiraz 2017
- 2017
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Syrah
- Syrah
- Yarra Yering
- Victoria
- Austrálie
- Vintage: 2017
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Syrah
- Hrozny: Syrah
- Vinařství: Yarra Yering
- Region: Victoria
- Země: Austrálie
- Vintage: 2017
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Syrah
- Hrozny: Syrah
- Vinařství: Yarra Yering
- Region: Victoria
- Země: Austrálie
INCL
20%
VAT
Získejte odměnu 1321 bodů
Nákupem nasbíráte prémiové body, které zůstávají v platnosti po dobu 80 dní od data jejich získání. Chcete-li zkontrolovat svůj aktuální zůstatek, stačí se přihlásit. Pokud máte jakékoli dotazy týkající se vašeho účtu nebo jakéhokoli jiného problému, neváhejte nás kontaktovat.
Yarra Yering Underhill Shiraz 2017
overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now