Venus La Universal Venus de la Figuera 2020
Venus La Universal Venus de la Figuera 2020
- 2020
- 750ml
- Červené
- 15%
- Granache
- Grenache
- Venus La Universal
- Montsant
- Španělsko
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 15%
- Odrůda: Granache
- Hrozny: Grenache
- Vinařství: Venus La Universal
- Region: Montsant
- Země: Španělsko
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 15%
- Odrůda: Granache
- Hrozny: Grenache
- Vinařství: Venus La Universal
- Region: Montsant
- Země: Španělsko
Víno Venus Universal, které v roce 1999 založili Sara Pérezová a René Barbier jako svůj osobní projekt, je malé vinařství v DO Montsant, které se rozkládá na přibližně 4 hektarech vinic a spolupracuje také s místními družstvy. Společnost vyrábí svá vína z ekologicky pěstovaných hroznů a řídí se filozofií naprostého respektu k životnímu prostředí.
Víno se vyrábí z hroznů odrůdy Garnacha, které pocházejí z vesnice La Figuera, z pozemku Guixà, v nadmořské výšce přibližně 600 metrů, na bílých jílovitých a vápencových půdách. Půdní a klimatické podmínky podporují výrobu velmi elegantního vína s vyváženou strukturou a výraznou kyselinkou. Kvašení probíhá v otevřených sudech a po období macerace odpočívá hotové víno 18 měsíců v keramických nádobách.
Venus La Figuera je šťavnaté a voňavé červené víno, které ve vůni odhaluje široký buket květinových a ovocných tónů následovaný balzamickými a minerálními tóny. V chuti je svěží a šťavnaté, živé a ovocné. Má střední tělo a výraznou kyselinku. Závěr je dlouhý a připomíná minerální tóny. Vyzkoušejte ho k dušenému jehněčímu masu, makaronům se sýrem nebo pikantním vepřovým žebírkům.
Velmi rychlé dodání, skvěle zabaleno. Vždy 100%