Vasse Felix Tom Cullity 2020
Vasse Felix Tom Cullity 2020
- 2020
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon 81%,
- Malbec 16%,
- Petit Verdot 3%
- Vasse Felix
- Margaret River
- Austrálie
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Cabernet Sauvignon
- Hrozny: Cabernet Sauvignon 81%
Malbec 16%
Petit Verdot 3% - Vinařství: Vasse Felix
- Region: Margaret River
- Země: Austrálie
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Cabernet Sauvignon
- Hrozny: Cabernet Sauvignon 81%
Malbec 16%
Petit Verdot 3% - Vinařství: Vasse Felix
- Region: Margaret River
- Země: Austrálie
Dr. Tom Cullity je v Margaret River považován za skutečného vizionáře, protože zde v roce 1962 založil první moderní vinařství v regionu. Rozpoznal potenciál zdejšího chladného podnebí pro výrobu výjimečných a elegantních vín založených na klasických francouzských odrůdách. Dnes má panství čtyři cenné vinice, které jsou obhospodařovány metodami minimálních zásahů, aby se získalo co nejkvalitnější ovoce.
Toto kultovní cuvee je oslavou samotného doktora Toma a je vyrobeno z původních odrůd Cabernet Sauvignon a Malbec, které zde vysadil v 60. letech 20. století. Ovoce je pečlivě vybíráno z malých částí jeho původních bloků a ručně sklízeno před kvašením s divokými kvasinkami. Jednotlivé odrůdy pak zrají 18 měsíců ve francouzských dubových sudech, než vznikne finální směs.
Ve vůni dominují intenzivní tmavé třešně, cassis a zralé bobulovité ovoce, zatímco první doušek odhalí údernou strukturu, pevné třísloviny a pevné jádro černého ovoce. Závěr je dlouhý a svůdný s množstvím tónů drceného lesního ovoce a náznaky toastů, koření a dubu z procesu zrání. Pohledné cuvee, které můžete podávat k bohatým pokrmům z červeného masa nebo nechat ještě několik let ležet ve sklepě.
Vasse Felix Tom Cullity 2020









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now