Lze skladovat ve sklepě po dobu 25 let. Dekantujte 1 hodinu před podáváním.

Příběh Tua Rita začal v roce 1984, kdy Rita Tua a její manžel koupili panství v jižním Toskánsku. Tua Rita Redigaffi je kultovním vínem panství a od roku 2000, kdy mu legendární americký kritik Robert Parker udělil 100 bodů, se těší mezinárodnímu uznání.

Hrozny pro mistrovské Redigaffi pocházejí z nejlepšího pozemku Merlotu, který byl vysazen v roce 1994. Po sklizni se hrozny vinifikují a mladé víno pak zraje v malých dubových sudech po dobu 18 měsíců až do lahvování. Výsledkem je pozoruhodně soustředěný a koncentrovaný Merlot, který se bude v příštích zhruba deseti letech dále vyvíjet a rozvíjet.

Vůně je bohatá na švestky, sladké lékořice, skořici a dřevěný kouř, zatímco chuť nabízí tmavé třešně a bobuloviny a náznaky hořké čokolády, které dlouho zůstávají na jazyku. Pevná struktura a hladké třísloviny poskytují vínu dobře vyvinutou páteř, kterou doplňuje živá svěžest a bohatý ovocný charakter. Pro ty, kteří nemají trpělivost čekat deset let, než se víno plně rozvine, si ho mohou vychutnat i nyní spolu s prvotřídním steakem a hranolky nebo vydatným zvěřinovým gulášem.