Terra Sancta Jackson's Block Pinot Noir 2024
Terra Sancta Jackson's Block Pinot Noir 2024
- 2024
- 750ml
- Červené
- 14%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Terra Sancta
- Centrální Otago
- Nový Zéland
- Vintage: 2024
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Terra Sancta
- Region: Centrální Otago
- Země: Nový Zéland
- Vintage: 2024
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Terra Sancta
- Region: Centrální Otago
- Země: Nový Zéland
Terra Sancta je novozélandské vinařství se sídlem v Bannockburnu, nedaleko Queenstownu v regionu Central Otago. Společnost, kterou založili Sarah Eliott a Mark Weldon, vlastní čtyři ekologicky obhospodařované vinice na nejlepších pozemcích v oblasti, kde réva těží z příznivých půdních a klimatických podmínek pro produkci vysoce kvalitních vín.
Hrozny odrůdy Pinot Noir, převážně klon 777, se sklízejí z vinice Jackson's Block. Zde byly révy, pěstované ekologicky a podle regenerativních postupů, vysazeny v letech 1991 a 1995 na půdách složených z jezerní hlíny, křemene a břidlicového štěrku. Po ruční sklizni probíhá spontánní kvašení s původními kvasinkami ve francouzských dubových sudech (20 % nových).
Ve sklenici odhaluje Terra Sancta Jackson's Block Pinot Noir široký a vrstevnatý aromatický profil s počátečními tóny ostružin a černých třešní, následovanými náznaky sladkého koření, lékořice a fialky, s podtónem minerálních vůní. Na patře je komplexní a živé, koncentrované a hluboké. Má jemné taniny, dobrou strukturu a příjemnou minerálnost. Závěr je dlouhý a intenzivně ovocný. Jedná se o elegantní víno, čistý výraz svého terroiru, schopné dobře zrát po více než deset let. Vyzkoušejte ho s grilovanými kachními prsíčky nebo pečenými hříbky.
Terra Sancta Jackson's Block Pinot Noir 2024









Skvělá vína, která se ve Velké Británii jen tak nenajdou, doručená bezpečně a rychle. Tato služba se mi moc líbí.