Valpolicella

Tedeschi Capitel San Rocco Valpolicella Ripasso Superiore 2018

Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Dindarella
Vinařství
Tedeschi
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Rodina Tedeschi vyrábí víno ve Valpolicelle již od roku 1630, kdy zde podle záznamů zakoupila první vinice. V roce 1824 Nicolò Tedeschi založil společnost, která nese rodinné jméno, ale moderní historie panství se skutečně začala psát v 60. letech 20. století, kdy průkopnický vinař Lorenzo Tedeschi začal z rodinných vinic vyrábět výjimečná vína z jednotlivých vinic.

Toto okouzlující víno Valpolicella Ripasso Superiore se vyrábí tradiční vinařskou technikou, která spočívá v tom, že se vytvoří základní víno Valpolicella, které se poté nechá znovu zkvasit na slupkách hroznů, jež se dříve používaly k výrobě silných vín Amarone. Hrozny použité pro toto lahvování pocházejí z nejlepších rodinných vinic na kopcích Moraine, které leží na vysoce kvalitní jílovité a vápencové půdě. Vinice jsou osázeny komplexní směsí místních odrůd, která zahrnuje Corvina, Corvinone, Rondinella a Rossignola.

Po dokončení vinifikace zraje mladé víno 6 měsíců v dubových sudech a poté dalších 6 měsíců v láhvi. Výsledkem je bohaté, hedvábné víno Valpolicella Ripasso, které překypuje hlubokou chutí bobulí, švestek a sušeného ovoce spolu se zralými tříslovinami a pevnou strukturou. Toto víno se skvěle hodí k bohatému ragú podávanému s čerstvými těstovinami pappardelle, k vydatnému dušenému hovězímu masu nebo k bohaté míse uzenin.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Rodina Tedeschi vyrábí víno ve Valpolicelle již od roku 1630, kdy zde podle záznamů zakoupila první vinice. V roce 1824 Nicolò Tedeschi založil společnost, která nese rodinné jméno, ale moderní historie panství se skutečně začala psát v 60. letech 20. století, kdy průkopnický vinař Lorenzo Tedeschi začal z rodinných vinic vyrábět výjimečná vína z jednotlivých vinic.

Toto okouzlující víno Valpolicella Ripasso Superiore se vyrábí tradiční vinařskou technikou, která spočívá v tom, že se vytvoří základní víno Valpolicella, které se poté nechá znovu zkvasit na slupkách hroznů, jež se dříve používaly k výrobě silných vín Amarone. Hrozny použité pro toto lahvování pocházejí z nejlepších rodinných vinic na kopcích Moraine, které leží na vysoce kvalitní jílovité a vápencové půdě. Vinice jsou osázeny komplexní směsí místních odrůd, která zahrnuje Corvina, Corvinone, Rondinella a Rossignola.

Po dokončení vinifikace zraje mladé víno 6 měsíců v dubových sudech a poté dalších 6 měsíců v láhvi. Výsledkem je bohaté, hedvábné víno Valpolicella Ripasso, které překypuje hlubokou chutí bobulí, švestek a sušeného ovoce spolu se zralými tříslovinami a pevnou strukturou. Toto víno se skvěle hodí k bohatému ragú podávanému s čerstvými těstovinami pappardelle, k vydatnému dušenému hovězímu masu nebo k bohaté míse uzenin.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Soave
Hrozny
Garganega
Vinařství
Inama
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Sartori di Verona Corte Bra Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016
Sartori di Verona Corte Bra Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016
  • 2016
  • Červené
  • 15.7%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.7%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina Veronese 50%, Corvinone30%, Rondinella 15%, Oseleta 5%
Vinařství
Sartori di Verona
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Degustační Premium Balíček Prosecco
91 AVG
6 lahví
Šumivé
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
  • 2014
  • Červené
  • 15%
Vintage
2014
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Corvina, Merlot
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Rizzardi
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
  • 2017
  • Červené
  • 15%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvinone, Corvina, Rondinella
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo 2019
Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Verdicchio
Hrozny
Verdicchio
Vinařství
Ca' Lojera
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Bianchin Asolo Prosecco Superiore Extra Dry 2021
Bianchin Asolo Prosecco Superiore Extra Dry 2021
  • 2021
  • Šumivé
  • 12%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Bianchin
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Ferragu Valpolicella Superiore 2019
Ferragu Valpolicella Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Ferragu
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2015
Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2015
  • 2015
  • Červené
  • 16.5%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina, Molinara, Rondinella
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
97 AVG
More from this varietal
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 16%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvinone, Corvina, Rondinella
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella
Vinařství
Ilatium Morini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Stefano Accordini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
David Sterza Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2021
David Sterza Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
David Sterza
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2020
Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Rondinella, Molinara
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Molinara 7%, Oseleta 3%
Vinařství
Scriani
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
  • 2016
  • Červené
  • 15%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Molinara, Rondinella
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2018
Zyme Valpolicella Superiore 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Vinařství
Zyme
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Brunelli Ripasso Pariondo 2019
Brunelli Ripasso Pariondo 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
60% Corvina, 20% Rondinella, Sangiovese, Corvinone
Vinařství
Brunelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Tinazzi  Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore 2019
Tinazzi Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Tinazzi
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG