Sunrock Cabernet Sauvignon 2020
Sunrock Cabernet Sauvignon 2020
- 2020
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Sunrock
- Údolí Okanagan
- Kanada
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Cabernet Sauvignon
- Hrozny: Cabernet Sauvignon
- Vinařství: Sunrock
- Region: Údolí Okanagan
- Země: Kanada
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Cabernet Sauvignon
- Hrozny: Cabernet Sauvignon
- Vinařství: Sunrock
- Region: Údolí Okanagan
- Země: Kanada
Sunrock je obdařen jedním z nejlepších terroir v údolí Okanagan díky velkému žulovému výběžku, který se nachází nad zvlněnými kopci s vinnou révou a dává 180akrovému statku jeho jméno. Díky suchým podmínkám podobným poušti, jižním svahům a pomalému uvolňování tepla ze žulové skály, které pomáhá prodlužovat vegetační období, je zdejší terroir ideální pro výrobu silných červených vín z hroznů, jako je Shiraz a Cabernet Sauvignon.
Ovoce pro tento robustní Cabernet se sklízí v polovině října, když dosáhne dokonalé zralosti, a poté se šetrně drtí a kvasí v nerezových tancích. Mladé víno pak zraje 16 měsíců v kombinaci francouzských a amerických dubových sudů.
Vůně se vyznačuje šťavnatými tmavými třešněmi, švestkami a lesními plody, chuť nabízí intenzivní tmavé ovoce jako cassis, ostružiny a moruše spolu s tóny sušených bylin, vanilky a zimního koření. Plné tělo doplňují dobře vyvinuté třísloviny, pevná struktura a velmi dlouhý závěr, které z tohoto vína dělají skvělé víno, které si můžete nechat ve sklepě ještě několik let. Ti, kteří si ho chtějí vychutnat dříve, mohou toto silné červené víno kombinovat s vydatnými pokrmy z červeného masa, jako je dušené hovězí, steak nebo zvěřina, nebo dokonce s lilkem parmigiana.
Sunrock Cabernet Sauvignon 2020










overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now