Standish Shiraz 2023
Standish Shiraz 2023
- 2023
- 750ml
- Červené
- 14.9%
- Syrah
- Syrah
- Standish
- Barossa Valley
- Austrálie
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.9%
- Odrůda: Syrah
- Hrozny: Syrah
- Vinařství: Standish
- Region: Barossa Valley
- Země: Austrálie
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.9%
- Odrůda: Syrah
- Hrozny: Syrah
- Vinařství: Standish
- Region: Barossa Valley
- Země: Austrálie
Rodina Dana Standishe žije a pracuje v údolí Barossa již po šest generací. Bylo tedy přirozené, že zde v roce 1999, kdy pracoval jako vinař pro známé vinařství Torbreck, chtěl založit vlastní vinařství. Inspirován svou předchozí prací ve francouzském údolí Rhone začal Dan projekt se starým pozemkem s vinicemi odrůdy Shiraz, které obhospodařoval jeho otec.
Danova nádherná vína dovedně zachycují krásu místního terroir Barossa i rafinovaný starosvětský přístup k výrobě vína. Jeho specialitou je Shiraz, jako například toto výjimečné lahvování, které je vyrobeno ze speciálně vybraných parcel a fermentováno pomocí divokých kvasinek. Mladé víno se pak nechává zrát v použitých dubových sudech po dobu 32 měsíců před lahvováním.
Toto výrazné červené víno, které je plné zralého cassis, malin a ostružin spolu s podtóny lékořice a sušených bylin, je skvělým partnerem pro pokrmy z červeného masa, jako je steak T-bone, jehněčí pečeně nebo vydatné dušené hovězí maso. Díky robustnímu plnému tělu, pevným tříslovinám a intenzivní chuti tmavého ovoce jej lze ve sklepě uchovávat i několik dalších let.
Standish Shiraz 2023









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now