San Giusto a Rentennano La Ricolma 2022
San Giusto a Rentennano La Ricolma 2022
- 2022
- 750ml
- Červené
- 15%
- Super Tuscan
- Merlot
- San Giusto a Rentennano
- Toskánsko
- Itálie
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 15%
- Odrůda: Super Tuscan
- Hrozny: Merlot
- Vinařství: San Giusto a Rentennano
- Region: Toskánsko
- Země: Itálie
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 15%
- Odrůda: Super Tuscan
- Hrozny: Merlot
- Vinařství: San Giusto a Rentennano
- Region: Toskánsko
- Země: Itálie
Dekantujte, abyste odstranili mírný sediment a víno provzdušnili.
Víno La Ricolma je považováno za doprovodné víno k vínu Percarlo, které je charakteristickým znakem vinařství San Giusto a Rentennano. Zatímco Percarlo je založeno na Sangiovese, La Ricolma je 100% Merlot, který se sklízí z nejlepších viničních tratí. Režim vinifikace se řídí stejnými standardy jako u vína Percarlo, ale vyrábí se ještě menší množství vína. Někteří se proto domnívají, že La Ricolma je vlastně jejich charakteristickým vínem.
V nose očekávejte tóny tmavého ovoce s kořenitým dubovým nádechem. Při ochutnávce se na začátku objeví odvážné ostružiny a tmavé třešně, po kterých následuje nádherné hřebíčkové a vanilkové koření. Víno zraje 20-22 měsíců v sudech z francouzského dubu, díky čemuž jsou třísloviny pevné, ale ne příliš agresivní. V závěru se zjemňují, krásně se prolínají s hřebíčkovým kořením a dodávají svěží sametový pocit.
Při kombinování pokrmů s tímto vínem zvažte spíše zvěřinu, jako je jehněčí a zvěřina. Skvěle by se hodila babiččina klasická zvěřina a italský hovězí guláš.
Víno San Giusto a Rentennano má certifikát ekologického zemědělství a většinu hroznů nadále sklízí ručně. Vyrábí také Chianti Classico, Chianti Classico Riserva a Vin Santo, které jsou považovány za vysoce ceněné.
Vyrábí se pouze velmi omezený počet beden.
San Giusto a Rentennano La Ricolma 2022









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now