Ostatní červené směsi

San Giovenale Rosso di San Giovenale

Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Grenache, Syrah, Carignan
Vinařství
San Giovenale
Region
Lazio
Země
Itálie
  • Butikové
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 3-5 let. Prospěje mu dekantace.

Vinařství San Giovenale, jehož název je odvozen od etruské nekropole v blízkosti podniku, se nachází v severním Laziu, v nadmořské výšce 400 m, na jedinečném místě, které umožňuje předindustriální pěstování vinné révy, a to i díky suchému klimatu, které zabraňuje chorobám révy. Vinařství založil v roce 2006 Emanuele Pangrazi, který spolu se svým enologem Marcem Casolanettim vdechl život nejambicióznějšímu a technologicky nejpokročilejšímu projektu v provincii Viterbo.

Důraz je kladen na některé typické francouzské odrůdy: Grenache, Cabernet Franc, Syrah, Carignan. Pěstování je intenzivní, s průměrným počtem 11 000 řízků na hektar a nízkými výnosy, aby se z hroznů získaly silné vůně a chutě typické pro toto území.

Rosso di San Giovenale vzniklo spojením dvou ročníků Habemusu (vlajkové víno vinařství), směsi Grenache, Syrahu a Carignanu. Ve sklenici se projevují prudké fialové odstíny Syrahu. Vůně je hluboká a intenzivní, triumf sladkého koření, černého pepře a anýzu a ovocných tónů švestek, rybízu a malin. Čichovou paletu doplňují jemné balzamické tóny a náznak aromatických bylin. V ústech je hutné, ale živé a dynamické díky překvapivé kyselosti v rovnováze s rafinovanými tříslovinami. Je teplé a komplexní s dlouhou dochutí koření a balzamických tónů.

Nechte ji půl hodiny dýchat. Vychutnejte si ho s grilovaným červeným masem.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 3-5 let. Prospěje mu dekantace.

Vinařství San Giovenale, jehož název je odvozen od etruské nekropole v blízkosti podniku, se nachází v severním Laziu, v nadmořské výšce 400 m, na jedinečném místě, které umožňuje předindustriální pěstování vinné révy, a to i díky suchému klimatu, které zabraňuje chorobám révy. Vinařství založil v roce 2006 Emanuele Pangrazi, který spolu se svým enologem Marcem Casolanettim vdechl život nejambicióznějšímu a technologicky nejpokročilejšímu projektu v provincii Viterbo.

Důraz je kladen na některé typické francouzské odrůdy: Grenache, Cabernet Franc, Syrah, Carignan. Pěstování je intenzivní, s průměrným počtem 11 000 řízků na hektar a nízkými výnosy, aby se z hroznů získaly silné vůně a chutě typické pro toto území.

Rosso di San Giovenale vzniklo spojením dvou ročníků Habemusu (vlajkové víno vinařství), směsi Grenache, Syrahu a Carignanu. Ve sklenici se projevují prudké fialové odstíny Syrahu. Vůně je hluboká a intenzivní, triumf sladkého koření, černého pepře a anýzu a ovocných tónů švestek, rybízu a malin. Čichovou paletu doplňují jemné balzamické tóny a náznak aromatických bylin. V ústech je hutné, ale živé a dynamické díky překvapivé kyselosti v rovnováze s rafinovanými tříslovinami. Je teplé a komplexní s dlouhou dochutí koření a balzamických tónů.

Nechte ji půl hodiny dýchat. Vychutnejte si ho s grilovaným červeným masem.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z této odrůdy
Mas Martinet Clos Martinet 2021
Mas Martinet Clos Martinet 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Grenache, Carignan, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Vinařství
Mas Martinet
Region
Priorat
Země
Španělsko
96 AVG
Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz 2019
Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Syrah
Vinařství
Penfolds
Region
Jižní Austrálie
Země
Austrálie
93 AVG
Vistalba Corte B 2018
Vistalba Corte B 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvgnon
Vinařství
Vistalba
Region
Mendoza
Země
Argentina
93 AVG
Yarra Yering Agincourt 2017
Yarra Yering Agincourt 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Malbec
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
95 AVG
Nerinterra 2020
Nerinterra 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Carinena, Garnacha
Vinařství
Belondrade
Region
Priorat
Země
Španělsko
93 AVG
Sunrock Illumina 2020
Sunrock Illumina 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
75% Zinfandel, 25% Shiraz
Vinařství
Sunrock
Region
Údolí Okanagan
Země
Kanada
93 AVG
Temet Ergo Red 2018
Temet Ergo Red 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
30% Prokupac, 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Vinařství
Temet
Region
Central Serbia
Země
Serbia
93 AVG
Bessa Valley Enira Duo 2020
Bessa Valley Enira Duo 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Merlot, Syrah
Vinařství
Bessa Valley
Region
Plovdiv
Země
Bulgaria
91 AVG
Erdevik Grand Trianon 2020
Erdevik Grand Trianon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 16%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
50% Cabernet Sauvignon, 26% Shiraz, 24% Merlot
Vinařství
Erdevik
Region
Vojvodina
Země
Serbia
93 AVG
Skouras Synoro 2018
Skouras Synoro 2018
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Merlot, Aghiorghitiko
Vinařství
Skouras
Region
Peloponnesos
Země
Greece
92 AVG