Posip Cara Posip 2022
Posip Cara Posip 2022
- 2022
- 750ml
- Bílé
- 13%
- Posip
- Posip
- Posip Cara
- Dalmácie
- Chorvatsko
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Posip
- Hrozny: Posip
- Vinařství: Posip Cara
- Region: Dalmácie
- Země: Chorvatsko
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Posip
- Hrozny: Posip
- Vinařství: Posip Cara
- Region: Dalmácie
- Země: Chorvatsko
Pošip je chorvatský hrozen, který se nepodobá žádnému jinému. Pěstuje se na ostrově Korčula v Jaderském moři a pochází z malé vesničky Čara - odtud také název vinařství: Pošip Čara. Vinařství Pošip Čara bylo založeno v roce 1984 a je nejstarším výrobcem této odrůdy na světě.
Podle pověsti byla první vinná réva Pošip objevena v hlubinách lesa, jak se šplhá po keři granátového jablka (což vedlo k názvu, který vznikl spojením slov "po šipku", tedy "po granátovém jablku"). V roce 1967 se stalo prvním chorvatským vínem se statusem CHOP a v dnešní době je k dostání pro milovníky bílého vína s nikou po celém světě.
Tento Pošip má krásnou zlatožlutou barvu s nádechem světle zelené. Ve vůni vystupují do popředí zemité tóny - dřevité mandle a náznaky garrigue, v pozadí se skrývají tóny broskví, kdoulí, manga a pomerančové kůry. V chuti se objevují chutě fíků, zralých hrušek a meruněk, podpořené mineralitou a živými kyselinami. Celkově se víno snadno pije, má jemnou, medovou strukturu. Pošip je nejlepší podávat mírně vychlazený v letních dnech k bílé rybě, měkkému sýru nebo něčemu pikantnímu.
communication en speed ol service