Ostatní bílá vína

Pillitteri Estates Vidal Icewine 2017

Vintage
2017
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
11%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Pillitteri Estates
Region
Ontario
Země
Kanada
  • Sladké
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Podávejte chlazené.

Příběh společnosti Pillitteri Estates začíná na Sicílii, kde stejnojmenná rodina pěstovala vinnou révu a vyráběla víno. Ve 40. letech 20. století emigroval dvanáctiletý Gary Pilltteri se svým otcem do kanadské oblasti Niagara, kde později koupili malou ovocnou farmu. Navzdory chladnému klimatu začala být oblast Niagary pomalu známá svými víny a rodina v 80. letech 20. století vysadila vlastní vína a začala experimentovat s ledovým vínem.

V současné době se na chodu vinařství, které má více než 100 akrů vinic v Niagara-on-the-Lake, podílejí tři generace rodiny, které pěstují jak hybridní, tak klasické hrozny chladného klimatu, jako je Ryzlink rýnský a Gewurztraminer. Toto ledové víno se vyrábí z ovoce z nejstarších rodinných vinic, přičemž se pečlivě hodnotí cukernatost, kyselost a vyváženost alkoholu, než se ovoce považuje za dostatečně kvalitní.

Víno se vyrábí tak, že se hrozny nechají zmrznout a poté se rychle lisují, aby se z nich získala šťáva s vysokým obsahem cukru. Výsledkem je bohaté a intenzivně sladké dezertní víno s nádherným světle zlatavým odstínem a lákavými tóny kandovaných citrusů, zralých hrušek, liči a medu. V chuti má víno bohatou, neokázalou strukturu, hladkou chuť a dlouhý závěr se spoustou tropického ovoce a kořeněných tónů.
 
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Podávejte chlazené.

Příběh společnosti Pillitteri Estates začíná na Sicílii, kde stejnojmenná rodina pěstovala vinnou révu a vyráběla víno. Ve 40. letech 20. století emigroval dvanáctiletý Gary Pilltteri se svým otcem do kanadské oblasti Niagara, kde později koupili malou ovocnou farmu. Navzdory chladnému klimatu začala být oblast Niagary pomalu známá svými víny a rodina v 80. letech 20. století vysadila vlastní vína a začala experimentovat s ledovým vínem.

V současné době se na chodu vinařství, které má více než 100 akrů vinic v Niagara-on-the-Lake, podílejí tři generace rodiny, které pěstují jak hybridní, tak klasické hrozny chladného klimatu, jako je Ryzlink rýnský a Gewurztraminer. Toto ledové víno se vyrábí z ovoce z nejstarších rodinných vinic, přičemž se pečlivě hodnotí cukernatost, kyselost a vyváženost alkoholu, než se ovoce považuje za dostatečně kvalitní.

Víno se vyrábí tak, že se hrozny nechají zmrznout a poté se rychle lisují, aby se z nich získala šťáva s vysokým obsahem cukru. Výsledkem je bohaté a intenzivně sladké dezertní víno s nádherným světle zlatavým odstínem a lákavými tóny kandovaných citrusů, zralých hrušek, liči a medu. V chuti má víno bohatou, neokázalou strukturu, hladkou chuť a dlouhý závěr se spoustou tropického ovoce a kořeněných tónů.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Pillitteri Estates Gewurztraminer Riesling 2017
Pillitteri Estates Gewurztraminer Riesling 2017
  • 2017
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Gewurztraminer, Riesling
Vinařství
Pillitteri Estates
Region
Ontario
Země
Kanada
91 AVG
Lakeview Cellars Vidal Icewine 2019
Lakeview Cellars Vidal Icewine 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2019
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Pillitteri Estates
Region
Ontario
Země
Kanada
95 AVG
Více z tohoto regionu
Jackson-Triggs Niagara Vidal Icewine Reserve 2019
Jackson-Triggs Niagara Vidal Icewine Reserve 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 9.5%
Vintage
2019
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
9.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Jackson-Triggs
Region
Ontario
Země
Kanada
93 AVG
Pillitteri Estates Gewurztraminer Riesling 2017
Pillitteri Estates Gewurztraminer Riesling 2017
  • 2017
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Gewurztraminer, Riesling
Vinařství
Pillitteri Estates
Region
Ontario
Země
Kanada
91 AVG
Lakeview Cellars Vidal Icewine 2019
Lakeview Cellars Vidal Icewine 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2019
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Pillitteri Estates
Region
Ontario
Země
Kanada
95 AVG
Henry of Pelham Special Select Late Harvest Vidal 2019
Henry of Pelham Special Select Late Harvest Vidal 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 10%
Vintage
2019
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
10%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Henry of Pelham
Region
Ontario
Země
Kanada
92 AVG
More from this varietal
Gaja Idda Etna Bianco 2021
Gaja Idda Etna Bianco 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Carricante
Vinařství
Gaja
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
Chateau Purcari Academia Viorica 2021
Chateau Purcari Academia Viorica 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Viorica
Vinařství
Chateau Purcari
Region
Jihovýchodní
Země
Moldavsko
93 AVG
Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes 2021
Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Roussanne
Vinařství
Famille Perrin
Region
Rhone
Země
Francie
98 AVG
Sonberk Palava Noble Rot 2021
Sonberk Palava Noble Rot 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Pálava
Vinařství
Sonberk
Region
Moravia
Země
Česko
92 AVG
Burja Stranice 2020
Burja Stranice 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Istrian malvasia, Welschriesling, Rebula
Vinařství
Burja
Region
Primorski
Země
Slovinsko
92 AVG
Bessa Valley Roussanne 2020
Bessa Valley Roussanne 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Roussanne
Vinařství
Bessa Valley
Region
Plovdiv
Země
Bulgaria
92 AVG
Ca dei Frati Brolettino Lugana 2022
Ca dei Frati Brolettino Lugana 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Trebbiano di Soave
Vinařství
Ca dei Frati
Region
Lombardie
Země
Itálie
92 AVG
Sarris Lygia 2022
Sarris Lygia 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Tsaoussi
Vinařství
Sarris
Region
Cephalonia
Země
Greece
92 AVG
Terredora Fiano di Avellino Ex Cinere Resurgo 2022
Terredora Fiano di Avellino Ex Cinere Resurgo 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Fiano
Vinařství
Terredora
Region
Campania
Země
Itálie
93 AVG
Henry of Pelham Special Select Late Harvest Vidal 2019
Henry of Pelham Special Select Late Harvest Vidal 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 10%
Vintage
2019
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
10%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Henry of Pelham
Region
Ontario
Země
Kanada
92 AVG