Ostatní bílá vína

Pillitteri Estates Vidal Icewine 2017

Vintage
2017
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
11%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Pillitteri Estates
Region
Ontario
Země
Kanada
  • Sladké
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Podávejte chlazené.

Příběh společnosti Pillitteri Estates začíná na Sicílii, kde stejnojmenná rodina pěstovala vinnou révu a vyráběla víno. Ve 40. letech 20. století emigroval dvanáctiletý Gary Pilltteri se svým otcem do kanadské oblasti Niagara, kde později koupili malou ovocnou farmu. Navzdory chladnému klimatu začala být oblast Niagary pomalu známá svými víny a rodina v 80. letech 20. století vysadila vlastní vína a začala experimentovat s ledovým vínem.

V současné době se na chodu vinařství, které má více než 100 akrů vinic v Niagara-on-the-Lake, podílejí tři generace rodiny, které pěstují jak hybridní, tak klasické hrozny chladného klimatu, jako je Ryzlink rýnský a Gewurztraminer. Toto ledové víno se vyrábí z ovoce z nejstarších rodinných vinic, přičemž se pečlivě hodnotí cukernatost, kyselost a vyváženost alkoholu, než se ovoce považuje za dostatečně kvalitní.

Víno se vyrábí tak, že se hrozny nechají zmrznout a poté se rychle lisují, aby se z nich získala šťáva s vysokým obsahem cukru. Výsledkem je bohaté a intenzivně sladké dezertní víno s nádherným světle zlatavým odstínem a lákavými tóny kandovaných citrusů, zralých hrušek, liči a medu. V chuti má víno bohatou, neokázalou strukturu, hladkou chuť a dlouhý závěr se spoustou tropického ovoce a kořeněných tónů.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Podávejte chlazené.

Příběh společnosti Pillitteri Estates začíná na Sicílii, kde stejnojmenná rodina pěstovala vinnou révu a vyráběla víno. Ve 40. letech 20. století emigroval dvanáctiletý Gary Pilltteri se svým otcem do kanadské oblasti Niagara, kde později koupili malou ovocnou farmu. Navzdory chladnému klimatu začala být oblast Niagary pomalu známá svými víny a rodina v 80. letech 20. století vysadila vlastní vína a začala experimentovat s ledovým vínem.

V současné době se na chodu vinařství, které má více než 100 akrů vinic v Niagara-on-the-Lake, podílejí tři generace rodiny, které pěstují jak hybridní, tak klasické hrozny chladného klimatu, jako je Ryzlink rýnský a Gewurztraminer. Toto ledové víno se vyrábí z ovoce z nejstarších rodinných vinic, přičemž se pečlivě hodnotí cukernatost, kyselost a vyváženost alkoholu, než se ovoce považuje za dostatečně kvalitní.

Víno se vyrábí tak, že se hrozny nechají zmrznout a poté se rychle lisují, aby se z nich získala šťáva s vysokým obsahem cukru. Výsledkem je bohaté a intenzivně sladké dezertní víno s nádherným světle zlatavým odstínem a lákavými tóny kandovaných citrusů, zralých hrušek, liči a medu. V chuti má víno bohatou, neokázalou strukturu, hladkou chuť a dlouhý závěr se spoustou tropického ovoce a kořeněných tónů.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto vinařství
Pillitteri Estates Gewurztraminer Riesling 2017
Pillitteri Estates Gewurztraminer Riesling 2017
  • 2017
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Gewurztraminer, Riesling
Vinařství
Pillitteri Estates
Region
Ontario
Země
Kanada
91 AVG
Více z tohoto regionu
Pillitteri Estates Gewurztraminer Riesling 2017
Pillitteri Estates Gewurztraminer Riesling 2017
  • 2017
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Gewurztraminer, Riesling
Vinařství
Pillitteri Estates
Region
Ontario
Země
Kanada
91 AVG
Více z této odrůdy
Tchotiashvili Chitistvala 2017
Tchotiashvili Chitistvala 2017
  • 2017
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Chitistvala
Vinařství
Tchotiashvili
Region
Kakheti
Země
Georgia
94 AVG
Tchotiashvili Khikhvi Reserve 2017
Tchotiashvili Khikhvi Reserve 2017
  • 2017
  • Bílé
  • 13.1%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.1%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Khikhvi
Vinařství
Tchotiashvili
Region
Kakheti
Země
Georgia
93 AVG
Guido Marsella Fiano di Avellino 2020
Guido Marsella Fiano di Avellino 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Fiano
Vinařství
Guido Marsella
Region
Campania
Země
Itálie
93 AVG
Chateau Purcari Academia Viorica 2021
Chateau Purcari Academia Viorica 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Viorica
Vinařství
Chateau Purcari
Region
Jihovýchodní
Země
Moldavsko
93 AVG
Sonberk Palava Noble Rot 2021
Sonberk Palava Noble Rot 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Pálava
Vinařství
Sonberk
Region
Moravia
Země
Česko
92 AVG
Gaja Idda Etna Bianco 2021
Gaja Idda Etna Bianco 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Carricante
Vinařství
Gaja
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
Terredora Fiano di Avellino Ex Cinere Resurgo 2022
Terredora Fiano di Avellino Ex Cinere Resurgo 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Fiano
Vinařství
Terredora
Region
Campania
Země
Itálie
93 AVG
Envinate Benje Blanco 2022
Envinate Benje Blanco 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Listan Blanco
Vinařství
Envinate
Region
Canarias
Země
Španělsko
93 AVG
Pietradolce Etna Bianco 2023
Pietradolce Etna Bianco 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Carricante
Vinařství
Pietradolce
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
Lomtadze Family Wine Tetra Qvevri 2022
Lomtadze Family Wine Tetra Qvevri 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Tetra
Vinařství
Lomtadze Family Wine
Region
Lechkhumi
Země
Georgia
92 AVG