Ostatní bílá vína

Pillitteri Estates Vidal Icewine 2017

Vintage
2017
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
11%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Pillitteri Estates
Region
Ontario
Země
Kanada
  • Sladké
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Podávejte chlazené.

Příběh společnosti Pillitteri Estates začíná na Sicílii, kde stejnojmenná rodina pěstovala vinnou révu a vyráběla víno. Ve 40. letech 20. století emigroval dvanáctiletý Gary Pilltteri se svým otcem do kanadské oblasti Niagara, kde později koupili malou ovocnou farmu. Navzdory chladnému klimatu začala být oblast Niagary pomalu známá svými víny a rodina v 80. letech 20. století vysadila vlastní vína a začala experimentovat s ledovým vínem.

V současné době se na chodu vinařství, které má více než 100 akrů vinic v Niagara-on-the-Lake, podílejí tři generace rodiny, které pěstují jak hybridní, tak klasické hrozny chladného klimatu, jako je Ryzlink rýnský a Gewurztraminer. Toto ledové víno se vyrábí z ovoce z nejstarších rodinných vinic, přičemž se pečlivě hodnotí cukernatost, kyselost a vyváženost alkoholu, než se ovoce považuje za dostatečně kvalitní.

Víno se vyrábí tak, že se hrozny nechají zmrznout a poté se rychle lisují, aby se z nich získala šťáva s vysokým obsahem cukru. Výsledkem je bohaté a intenzivně sladké dezertní víno s nádherným světle zlatavým odstínem a lákavými tóny kandovaných citrusů, zralých hrušek, liči a medu. V chuti má víno bohatou, neokázalou strukturu, hladkou chuť a dlouhý závěr se spoustou tropického ovoce a kořeněných tónů.
 
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Podávejte chlazené.

Příběh společnosti Pillitteri Estates začíná na Sicílii, kde stejnojmenná rodina pěstovala vinnou révu a vyráběla víno. Ve 40. letech 20. století emigroval dvanáctiletý Gary Pilltteri se svým otcem do kanadské oblasti Niagara, kde později koupili malou ovocnou farmu. Navzdory chladnému klimatu začala být oblast Niagary pomalu známá svými víny a rodina v 80. letech 20. století vysadila vlastní vína a začala experimentovat s ledovým vínem.

V současné době se na chodu vinařství, které má více než 100 akrů vinic v Niagara-on-the-Lake, podílejí tři generace rodiny, které pěstují jak hybridní, tak klasické hrozny chladného klimatu, jako je Ryzlink rýnský a Gewurztraminer. Toto ledové víno se vyrábí z ovoce z nejstarších rodinných vinic, přičemž se pečlivě hodnotí cukernatost, kyselost a vyváženost alkoholu, než se ovoce považuje za dostatečně kvalitní.

Víno se vyrábí tak, že se hrozny nechají zmrznout a poté se rychle lisují, aby se z nich získala šťáva s vysokým obsahem cukru. Výsledkem je bohaté a intenzivně sladké dezertní víno s nádherným světle zlatavým odstínem a lákavými tóny kandovaných citrusů, zralých hrušek, liči a medu. V chuti má víno bohatou, neokázalou strukturu, hladkou chuť a dlouhý závěr se spoustou tropického ovoce a kořeněných tónů.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Lakeview Cellars Vidal Icewine 2019
Lakeview Cellars Vidal Icewine 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2019
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Pillitteri Estates
Region
Ontario
Země
Kanada
95 AVG
Více z tohoto regionu
Lakeview Cellars Vidal Icewine 2019
Lakeview Cellars Vidal Icewine 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2019
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Pillitteri Estates
Region
Ontario
Země
Kanada
95 AVG
Jackson-Triggs Niagara Vidal Icewine Reserve 2019
Jackson-Triggs Niagara Vidal Icewine Reserve 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 9.5%
Vintage
2019
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
9.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Jackson-Triggs
Region
Ontario
Země
Kanada
93 AVG
Henry of Pelham Special Select Late Harvest Vidal 2019
Henry of Pelham Special Select Late Harvest Vidal 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 10%
Vintage
2019
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
10%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Henry of Pelham
Region
Ontario
Země
Kanada
92 AVG
More from this varietal
Guido Marsella Poggi Reali Greco di Tufo 2020
Guido Marsella Poggi Reali Greco di Tufo 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Greco
Vinařství
Guido Marsella
Region
Campania
Země
Itálie
92 AVG
Movia Exto Gredic 2022
Movia Exto Gredic 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Friulano
Vinařství
Movia
Region
Primorski
Země
Slovinsko
93 AVG
Bodegas Felix Callejo El Lebrero 2021
Bodegas Felix Callejo El Lebrero 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Albillo
Vinařství
Bodegas Felix Callejo
Region
Castilla y Leon
Země
Španělsko
94 AVG
Lagvinari Tsitska 2020
Lagvinari Tsitska 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Tsitska
Vinařství
Lagvinari
Region
Kakheti
Země
Georgia
94 AVG
Bessa Valley Roussanne 2020
Bessa Valley Roussanne 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Roussanne
Vinařství
Bessa Valley
Region
Plovdiv
Země
Bulgaria
92 AVG
Sarris Ungrafted Vines of Robola of Kefalonia Panochori 2023
Sarris Ungrafted Vines of Robola of Kefalonia Panochori 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Robola
Vinařství
Sarris
Region
Cephalonia
Země
Greece
92 AVG
Chateau Purcari Viorica de Purcari 2023
Chateau Purcari Viorica de Purcari 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Viorica
Vinařství
Chateau Purcari
Region
Jihovýchodní
Země
Moldavsko
94 AVG
Terredora Fiano di Avellino Ex Cinere Resurgo 2022
Terredora Fiano di Avellino Ex Cinere Resurgo 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Fiano
Vinařství
Terredora
Region
Campania
Země
Itálie
93 AVG
Ktima Gerovassiliou Museum Collection White 2022
Ktima Gerovassiliou Museum Collection White 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Malagousia, Assyrtiko, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier
Vinařství
Ktima Gerovassiliou
Region
Macedonia
Země
Greece
94 AVG
Quinta do Vale Meao Meandro Douro Branco 2022
Quinta do Vale Meao Meandro Douro Branco 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Viosinho 50%, Rabigato 50%
Vinařství
Quinta do Vale Meao
Region
Douro
Země
Portugalsko
91 AVG