Ostatní bílá vína

Pillitteri Estates Vidal Icewine 2017

Vintage
2017
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
11%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Pillitteri Estates
Region
Ontario
Země
Kanada
  • Sladké
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Podávejte chlazené.

Příběh společnosti Pillitteri Estates začíná na Sicílii, kde stejnojmenná rodina pěstovala vinnou révu a vyráběla víno. Ve 40. letech 20. století emigroval dvanáctiletý Gary Pilltteri se svým otcem do kanadské oblasti Niagara, kde později koupili malou ovocnou farmu. Navzdory chladnému klimatu začala být oblast Niagary pomalu známá svými víny a rodina v 80. letech 20. století vysadila vlastní vína a začala experimentovat s ledovým vínem.

V současné době se na chodu vinařství, které má více než 100 akrů vinic v Niagara-on-the-Lake, podílejí tři generace rodiny, které pěstují jak hybridní, tak klasické hrozny chladného klimatu, jako je Ryzlink rýnský a Gewurztraminer. Toto ledové víno se vyrábí z ovoce z nejstarších rodinných vinic, přičemž se pečlivě hodnotí cukernatost, kyselost a vyváženost alkoholu, než se ovoce považuje za dostatečně kvalitní.

Víno se vyrábí tak, že se hrozny nechají zmrznout a poté se rychle lisují, aby se z nich získala šťáva s vysokým obsahem cukru. Výsledkem je bohaté a intenzivně sladké dezertní víno s nádherným světle zlatavým odstínem a lákavými tóny kandovaných citrusů, zralých hrušek, liči a medu. V chuti má víno bohatou, neokázalou strukturu, hladkou chuť a dlouhý závěr se spoustou tropického ovoce a kořeněných tónů.
 
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Podávejte chlazené.

Příběh společnosti Pillitteri Estates začíná na Sicílii, kde stejnojmenná rodina pěstovala vinnou révu a vyráběla víno. Ve 40. letech 20. století emigroval dvanáctiletý Gary Pilltteri se svým otcem do kanadské oblasti Niagara, kde později koupili malou ovocnou farmu. Navzdory chladnému klimatu začala být oblast Niagary pomalu známá svými víny a rodina v 80. letech 20. století vysadila vlastní vína a začala experimentovat s ledovým vínem.

V současné době se na chodu vinařství, které má více než 100 akrů vinic v Niagara-on-the-Lake, podílejí tři generace rodiny, které pěstují jak hybridní, tak klasické hrozny chladného klimatu, jako je Ryzlink rýnský a Gewurztraminer. Toto ledové víno se vyrábí z ovoce z nejstarších rodinných vinic, přičemž se pečlivě hodnotí cukernatost, kyselost a vyváženost alkoholu, než se ovoce považuje za dostatečně kvalitní.

Víno se vyrábí tak, že se hrozny nechají zmrznout a poté se rychle lisují, aby se z nich získala šťáva s vysokým obsahem cukru. Výsledkem je bohaté a intenzivně sladké dezertní víno s nádherným světle zlatavým odstínem a lákavými tóny kandovaných citrusů, zralých hrušek, liči a medu. V chuti má víno bohatou, neokázalou strukturu, hladkou chuť a dlouhý závěr se spoustou tropického ovoce a kořeněných tónů.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Lakeview Cellars Vidal Icewine 2019
Lakeview Cellars Vidal Icewine 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2019
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Pillitteri Estates
Region
Ontario
Země
Kanada
96 AVG
Více z tohoto regionu
Lakeview Cellars Vidal Icewine 2019
Lakeview Cellars Vidal Icewine 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2019
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Pillitteri Estates
Region
Ontario
Země
Kanada
96 AVG
More from this varietal
Baia's Wine Krakhuna 2021
Baia's Wine Krakhuna 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Krakhuna
Vinařství
Baia's Wine
Region
Imereti
Země
Georgia
92 AVG
Bessa Valley Roussanne 2020
Bessa Valley Roussanne 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Roussanne
Vinařství
Bessa Valley
Region
Plovdiv
Země
Bulgaria
92 AVG
Lakeview Cellars Vidal Icewine 2019
Lakeview Cellars Vidal Icewine 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2019
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Pillitteri Estates
Region
Ontario
Země
Kanada
96 AVG
Archil Guniava Dondghlabi 2021
Archil Guniava Dondghlabi 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
100% Dondghlabi
Vinařství
Archil Guniava
Region
Imereti
Země
Georgia
92 AVG
Di Meo Vittorio Greco di Tufo 2008
Di Meo Vittorio Greco di Tufo 2008
  • 2008
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2008
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Greco
Vinařství
Di Meo
Region
Campania
Země
Itálie
93 AVG
Masciarelli Castello di Semivicoli Trebbiano d'Abruzzo 2018
Masciarelli Castello di Semivicoli Trebbiano d'Abruzzo 2018
  • 2018
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Trebbiano
Vinařství
Masciarelli
Region
Abruzzo
Země
Itálie
92 AVG
La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2021
La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Timorasso
Vinařství
La Spinetta
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
El Enemigo Gran Enemigo Torrontes 2019
El Enemigo Gran Enemigo Torrontes 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Torrontes
Vinařství
El Enemigo
Region
Mendoza
Země
Argentina
95 AVG
Terredora Greco di Tufo Loggia della Serra 2021
Terredora Greco di Tufo Loggia della Serra 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Greco
Vinařství
Terredora
Region
Campania
Země
Itálie
93 AVG
Envinate Benje Blanco 2021
Envinate Benje Blanco 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Listan Blanco
Vinařství
Envinate
Region
Canarias
Země
Španělsko
93 AVG