PerSe Volare del Camino 2023
PerSe Volare del Camino 2023
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Malbec
- Hrozny: Malbec
- Vinařství: PerSe
- Region: Mendoza
- Země: Argentina
Vinařství PerSe bylo založeno v roce 2012 v údolí Uco v Mendoze a ve spolupráci s mnichy z kláštera Monasterio del Cristo Orante produkuje horská vína mimořádné kvality v nadmořské výšce přibližně 1500 metrů.
Hrozny Malbec pocházejí z vinice Viña Unica del Monasterio, která se nachází v oblasti Gualtallary. Tato malá vinice leží na úpatí kláštera, ve stínu borového lesa, a byla vysazena mnichy v roce 2010. Zde réva zapouští kořeny do nepříliš hluboké půdy s dobrým obsahem vápence. Po ruční sklizni a kvašení pomocí původních kvasinek víno zraje 14 měsíců v použitých dubových sudech, než je bez filtrace lahvováno.
PerSe Volare del Camino je bohaté a charakteristické víno, které vinaři David Bonomi a Edgardo Del Popolo považují za své „základní víno“. Vůně je svěží a aromatická s květinovými tóny (typickými pro vína z oblasti Gualtallary), aroma zralého červeného ovoce a bylinnými a zemitými náznaky. Na patře je minerální a jemné s pevnými a jemnými taniny a příjemnou osvěžující kyselinkou. Závěr je dlouhý a jemně bylinný. Vyzkoušejte ho k šťavnatému steaku nebo zvěřině.
PerSe Volare del Camino 2023









Obrovský výběr všech druhů vín, příznivé ceny a rychlá obsluha!