Mullineux Old Vines White 2022
Mullineux Old Vines White 2022
- 2022
- 750ml
- Bílé
- 14%
- Bílé směsi
- Chenin,
- Clairette Blanche,
- Viognier,
- Grenache Blanc
- Mullineux
- Swartland
- Jižní Afrika
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Bílé směsi
- Hrozny: Chenin
Clairette Blanche
Viognier
Grenache Blanc - Vinařství: Mullineux
- Region: Swartland
- Země: Jižní Afrika
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Bílé směsi
- Hrozny: Chenin
Clairette Blanche
Viognier
Grenache Blanc - Vinařství: Mullineux
- Region: Swartland
- Země: Jižní Afrika
Vinaři Andrea a Chris Mullineuxovi, kteří pracovali v několika vinařstvích ve Francii, Jižní Africe a Kalifornii, se nakonec v roce 2007 rozhodli založit vlastní vinařství v jihoafrické vinařské oblasti Swartland. Projekt se rychle stal jedním z nejlepších vinařství v oblasti, získal třicet pětihvězdičkových hodnocení v Platter's South African Wine Guide a byl čtyřikrát vyhlášen vinařstvím roku ve stejné publikaci.
Tajemství úspěchu společnosti Mullineux spočívá v síti partnerských pěstitelů, od nichž odebírají ovoce nejvyšší kvality, a také v pěstování vlastního ovoce na farmě Roundstone v Riebeeksrivier. Všude, kde je to možné, dodržují udržitelné postupy výroby vína a ve vinařství přidávají jen malé množství síry, aby zachovali přirozený charakter odrůdy a terroir.
Jejich nádherné bílé víno Old Vines White je vyrobeno z ovoce ze sedmi pečlivě vybraných parcel osázených odrůdami Chenin Blanc, Viognier, Grenache Blanc a méně známými odrůdami, jako jsou Clairette, Viura a Semillon Gris. Jakmile ovoce dorazí do vinařství, je zchlazeno, aby se zachovala jeho svěžest a vůně. Poté se lisuje a kvasí v sudech a následně se nechá 9 měsíců zrát v sudu. Výsledkem je šťavnatá, komplexní bílá směs, která překypuje zralými broskvemi, meruňkami a tóny toastů, dřevěného kouře a lahodného koření.
Mullineux Old Vines White 2022









Jako někdo, kdo si pravidelně objednává víno online (22 objednávek a desítky lahví od roku 2022), již dlouho oceňuji, že 8Wines nabízí přístup k zajímavým mezinárodním značkám a butikovým stylům, které nejsou na místním trhu vždy snadno dostupné. Skutečná povaha platformy se však neprojeví, když vše jde hladce; prověřuje se až ve chvíli, kdy dorazí drahá láhev v poškozeném stavu, a právě v tomto ohledu 8Wines výrazně zaostává. Za posledních několik let jsem u 8Wines utratil well over €3,500. Když na platformě pravidelně utrácíte, očekáváte určitou míru vzájemné důvěry, zejména při nákupu prémiových lahví, u nichž je strukturální integrita tím nejdůležitějším. Bohužel, když jsem se dvakrát setkal s poškozenými nebo vadnými lahvemi, vyšla najevo nepružná a k zákazníkům nepřátelská politika vyřizování reklamací. Láhev vína Susana Balbo Signature Malbec dorazila zcela zkažená a zoxidovaná. Přestože jsem podrobně popsal strukturální vady, tým zákaznického servisu se zbavil odpovědnosti, požadoval nepřiměřené množství důkazů a nakonec mi nabídl bonusové body namísto řádného vrácení peněz nebo výměny. O rok později dorazila další láhev, tentokrát špičkové víno – Caymus California Cabernet Sauvignon – s únikem v krabici a viditelnými skvrnami pod kapslí. Po otevření byla závada korku nepopiratelná a víno vykazovalo zřetelné, ploché tóny předčasné oxidace namísto zamýšleného opulentního ovocného profilu. Místo toho, aby uznali selhání korku a únik během přepravy, se tým zákaznické podpory společnosti 8Wines pustil do manipulace. Pokoušeli se nám přednášet o „džemovém profilu rodiny Wagnerů“. Tvrdili, že prosakující, skvrnitá láhev se suchým korkem a předčasnou oxidací je normální. Místo toho, aby se společnost 8Wines postavila za kvalitu svého prémiového sortimentu, nabídla standardní taktiku odklonu pozornosti: nepřiznání viny, neposkytnutí náhrady a jako úlitbu přidání malého množství bonusových bodů. Pro věrného zákazníka, který na této platformě utratil tisíce, je odškodnění virtuálními body za zkažené, drahé víno zklamáním. Závěrečný verdikt 8Wines má atraktivní katalog a hladkou logistiku přepravy – pokud láhve přežijí cestu nepoškozené. Pokud se však zde rozhodnete riskovat nákup drahých prémiových láhví, mějte na paměti, že veškeré finanční riziko nesete vy. Pokud selže korek nebo se láhev během přepravy zkazí, nečekejte vrácení peněz, ale firemní e-mail, který se vás bude snažit přesvědčit, že vadné víno je prostě součástí „stylu vinaře“, a následně hrstku bonusových bodů na uzavření reklamace – a to pouze v případě, že na tom budete trvat; jinak odejdete s prázdnou. Do budoucna si své nákupy vyhradím pro běžné láhve s nižším rizikem a jakékoli špičkové prémiové investice budu nakupovat výhradně v kamenných obchodech, kde je skutečně možná vizuální kontrola a okamžité vrácení zboží.