Movia Lunar 2021
Movia Lunar 2021
- Vintage: 2021
- Velikost: 1000ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12%
- Odrůda: Ribolla
- Hrozny: Ribolla
- Vinařství: Movia
- Region: Primorska
- Země: Slovinsko
V posledních letech se Movia stala jedním z nejlepších východoevropských výrobců biodynamických a řemeslných vín. Ačkoli bylo panství založeno již v roce 1700, od roku 1820 je v rukou rodiny Kristančičů, kteří dnes obhospodařují přibližně 18 hektarů vinic v západním Slovinsku. Usedlost se nachází v oblasti Goriška Brda přímo na hranicích s Itálií a polovina vinic rodiny ve skutečnosti leží na druhé straně hranice.
Lunar, považovaný za jedno z nejlepších bílých vín Movia, ukazuje potenciál odrůdy Ribolla Gialla pro tvorbu nádherných oranžových vín s dlouhou dobou kontaktu se slupkou. Hrozny jsou pěstovány biodynamickým a ekologickým způsobem, aby se získalo co nejkvalitnější ovoce, a sklízí se ručně. Ve vinařství probíhá kvašení za použití divokých kvasinek a víno se nechává zrát a macerovat na slupkách v dřevěných sudech po dobu 8 měsíců.
Výsledkem je pozoruhodně komplexní a intenzivní oranžové víno s lákavými tóny karamelu, zeleného jablka, pražených mandlí a medu ve vůni. První doušek odhalí plné tělo, bohatou a krémovou strukturu a jemné třísloviny, které pomáhají vínu dodat elegantní strukturu, jež bude dobře reagovat na delší skladování ve sklepě.
Movia Lunar 2021









Skvělá vína, která se ve Velké Británii jen tak nenajdou, doručená bezpečně a rychle. Tato služba se mi moc líbí.