Mordoree Chateauneuf du Pape La Reine des Bois 2022
Mordoree Chateauneuf du Pape La Reine des Bois 2022
- 2022
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Chateauneuf du Pape
- Rhone Red Blend
- Mordoree
- Rhone
- Francie
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Chateauneuf du Pape
- Hrozny: Rhone Red Blend
- Vinařství: Mordoree
- Region: Rhone
- Země: Francie
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Chateauneuf du Pape
- Hrozny: Rhone Red Blend
- Vinařství: Mordoree
- Region: Rhone
- Země: Francie
Vinařství Mordoree, které založili Christophe a Fabrice Delormeovi v roce 1986, v průběhu let vzkvétalo a stalo se jedním z nejdynamičtějších a nejkonzistentnějších výrobců kvalitních vín v jižním údolí Rhôny. Vinice o rozloze 55 hektarů pokrývají celou řadu apelací, mikroklimat a půdních podmínek, což rodině Delorme umožňuje vytvářet rozmanité portfolio, které vystihuje podstatu regionu.
Na panství se vyrábí několik červených vín Chateauneuf du Pape, přičemž za ikonu Mordoree je považováno víno La Reine des Bois. Směs obsahuje hrozny Grenache, Mourvedre, Cinsault, Syrah a Vaccarese, které pocházejí z dobře položené vinice La Clau, jež se pyšní průměrným stářím révy 60 let.
Po příjezdu do vinařství jsou hrozny plně odstopkovány a vinifikovány a mladé víno následně zraje v kombinaci francouzských dubových sudů a nerezových tanků. V průběhu let se množství dubového dřeva snižuje, což je důkazem intenzivní bohatosti vína, které potřebuje jen malý dotek dubu, aby vynikl jeho skutečný charakter. Výsledkem je pozoruhodně koncentrované a velkorysé Chateauneuf du Pape, které překypuje hlubokými tóny tmavých bobulí, lékořice, sušených bylin a zemitých tónů, které dlouho přetrvávají na patře.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!