Lze skladovat ve sklepě po dobu 20 let. Doporučuje se dekantovat po dobu jedné hodiny.
Vinařství Mirafiore má dlouhou historii, která sahá až do roku 1858, kdy ho založil Emanuele Guerrieri Conte di Mirafiore. Po letech úspěchů a popularity společnost ve 30. letech 20. století zkrachovala, pravděpodobně kvůli škodám způsobeným fyloxérou a špatnému řízení. Nakonec se v roce 2009 značka Mirafiore znovu zrodila a vrátila na světlo světa nádherná vína Cru Barolo s velkou tradicí. Od roku 2018 je společnost držitelem certifikátu ekologického zemědělství.
Paiagallo je skvělé Cru Barolo, které se vyznačuje vynikajícím potenciálem ke zrání. Hrozny jsou vybírány a sklízeny ručně. Vinifikace probíhá v ocelových tancích a hotové víno odpočívá rok v barikových sudech a jeden rok ve velkých sudech Allier, aby se zjemnily třísloviny a zajistila správná rovnováha mezi dřevitými vlivy a odrůdovým charakterem.
Toto elegantní Barolo má intenzivní a brilantní barvu s rubínovými tóny a granátovými odlesky. Ve vůni se projevuje široký a komplexní aromatický profil s ovocnými tóny ostružin, švestek a třešní, po nichž následují kořenité tóny. V chuti je jemné, šťavnaté a koncentrované. Má sametové třísloviny a dokonalou osvěžující kyselinu. Závěr je dlouhý a příjemně kořenitý. Je to elegantní a harmonické víno, které se dobře hodí k dušeným červeným masům a vyzrálým sýrům.
Mirafiore Barolo Paiagallo 2016
INCL
20%
VAT
Získejte 1 prémiový bod za každý utracený €1
Za každou útratu 1 € získáte 1 prémiový bod, který platí 80 dní od data nákupu. Body můžete uplatnit při další objednávce; 20 bodů se rovná slevě 1 €.
Mirafiore Barolo Paiagallo 2016
- Vintage: 2016
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Barolo
- Hrozny: Nebbiolo
- Vinařství: Mirafiore
- Region: Piedmont
- Země: Itálie
INCL
20%
VAT
Získejte odměnu 1339 bodů
Nákupem nasbíráte prémiové body, které zůstávají v platnosti po dobu 80 dní od data jejich získání. Chcete-li zkontrolovat svůj aktuální zůstatek, stačí se přihlásit. Pokud máte jakékoli dotazy týkající se vašeho účtu nebo jakéhokoli jiného problému, neváhejte nás kontaktovat.
Mirafiore Barolo Paiagallo 2016
overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now